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: M1 j3 \; H4 k! m1 b$ _; R) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 X- J" ~4 i8 T/ b5 A" D6 T
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: [, Q3 T/ x4 V/ i' y2 y
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; L: n; M6 E: ]7 `; l# @2 u
豬肋排.....600公克
. g1 A4 d0 b! o6 Y: A, B檸檬.....1個
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2.
6 l4 ]7 Y# |4 ~5 s# y+ E! `白酒.....2大匙公仔箱論壇1 n7 @! h3 `. k2 A1 A) [" n- j
開水.....1/2碗
" O, y. f5 ^3 ]4 `0 f8 o& s5 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇& M7 x6 t3 L. s' K3 Z5 N5 s2 X- a
烤肉醬.....3大匙公仔箱論壇" P! B2 o1 }5 j2 N7 o+ D: f7 m7 L
煙燻油.....1大匙
- ]# {, t. Z0 B2 ?黑胡椒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. _+ c; g9 L( B. r( H- O
白砂糖.....1大匙
. b0 h+ d( ?( Z4 R* f, F5 O橄欖油.....3大匙
( n: I* Y0 {8 P1 X5 c _% ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草.....6枝5.39.217.76. d6 ]# Y7 Y) _
小茴香粉.....1/2大匙+ \- Y% \# _2 u( ]
乾燥薰衣草花.....1大匙
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作法
9 n0 H/ N' R1 i0 btvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。: E8 b! L( Y& m% s4 M
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。5.39.217.766 I$ S5 S h0 h7 s0 M1 A
% S2 C/ U+ i8 [ p) m7 |4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。公仔箱論壇$ J4 m3 u. P' j! c' ?0 ^
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! W% b8 W+ p1 m6 u9 q4 @
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。* G0 D9 I: R s' x" A' F, S: f
/ ~8 P& {+ C$ ^8 p/ L) }煙燻油可至進口食材行購買。 公仔箱論壇, O3 K/ E/ ?. L$ @/ V. j
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