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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 p4 P3 A, e4 w& \, q
1.
$ h) T6 H% {8 \1 d# i k- y; ` E% B豬肋排.....600公克
6 `' \" e- C- T! s公仔箱論壇檸檬.....1個5.39.217.762 u6 @9 ?. H9 ]
$ h* q u0 s! M4 e1 H/ r# ~3 F; h- M( Utvb now,tvbnow,bttvb2.5.39.217.76 _# K, D: x W7 Z0 L9 |
白酒.....2大匙5.39.217.76' A3 a, ?0 I, m0 _( S9 n- a
開水.....1/2碗公仔箱論壇! W: y" {2 ~* ~0 N; ^
蕃茄醬.....3大匙* m- B: S" ~! k3 b1 ^8 j
烤肉醬.....3大匙
6 Y& ^- b: I" L* t2 mtvb now,tvbnow,bttvb煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 ~( p" x3 \$ V |
黑胡椒.....2大匙2 ?3 w! U) ~8 R6 S) g/ a' J4 k* g
白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I& @) g. ? w; k1 z, {, N) [1 d8 H
橄欖油.....3大匙
! B/ Y$ Q. L! i& Q4 M9 c2 R* t5.39.217.76新鮮薰衣草.....6枝
5 f, r7 z' B4 ?$ F. }: U VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....1/2大匙, H6 X% w! Q$ z1 x* s" n" n
乾燥薰衣草花.....1大匙5.39.217.76& B- D' Y+ L& ^( a5 u0 ^, z
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; o6 s- m3 x; a4 z; Y% z5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) p/ E, E3 _# B" Z8 W: X
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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Tips
. h7 q; s8 c4 R+ H3 M公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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