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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) x( h$ \0 \ Q
1.公仔箱論壇2 d7 Z" n5 g( _+ r+ p/ C- h$ ?, K
豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb" k/ O8 k9 ?$ {0 f+ U
檸檬.....1個公仔箱論壇5 w4 P8 u, ~. `
8 l9 b5 u* T! k5 E! M% V; `- `2.5.39.217.763 k" t' ?# z5 @8 [( X9 W" C
白酒.....2大匙
/ n. L6 x- t. @0 Atvb now,tvbnow,bttvb開水.....1/2碗
9 c% z& D2 ]* \( l3 F* p蕃茄醬.....3大匙5.39.217.761 }4 {, N1 H# K; I9 [6 c
烤肉醬.....3大匙5.39.217.764 q2 P, A+ Z; Q4 n4 Z# b* L
煙燻油.....1大匙
+ Z" c& ?5 d: ]! W0 C公仔箱論壇黑胡椒.....2大匙! C% Y) }; z, e4 O2 }8 H
白砂糖.....1大匙
5 d) k0 e( T- @: v8 _+ t- e% h& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙
( h# G; k" [: h$ J新鮮薰衣草.....6枝
8 O, Y5 E2 x* Z8 j' itvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....1/2大匙5.39.217.76, ], `- G- A% }2 s
乾燥薰衣草花.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r! n; W ?2 k# D6 t- B4 x
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作法
) p0 f9 Y4 p4 j. |& f1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
" D; V+ @- C7 d/ V5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m' A1 T/ p8 ]% ?' o( a; ~6 t
2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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: I F+ T' c' F1 L( t公仔箱論壇3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。 L, C6 E/ B p
/ s* d2 }- I7 z/ L4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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6 s# ]+ l5 I3 X# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
, f9 f$ r8 C s2 y- z1 E% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。1 w3 ?7 r0 w+ a& Z8 d
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煙燻油可至進口食材行購買。 5.39.217.76. u+ }7 r; V7 f% S! y$ z$ {3 v
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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