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材料
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& s2 y) z) }% x' ?' Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 v$ k. m3 U* m/ d( h3 b/ j" Z
花瓜丁.....1/4杯! U, p0 k v/ f7 s) K
白韭菜末.....1/3杯
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2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) i0 }3 J8 j2 ]! x; \0 C
餃子皮.....15張
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調味料
/ G6 ]6 u/ \, O" _# L公仔箱論壇鹽.....2小匙
R2 a m, G8 `+ O' q! |糖.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~! U7 E# n8 I9 ]& w& m# o/ \- Z% k
香油.....2/3大匙5.39.217.76* `0 H2 O+ |2 `- F$ A/ K8 [) \
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: ?! Q3 N2 p* |
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作法5.39.217.76- k0 U1 d* O; p4 v" M" o; v
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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( P2 |+ b9 v! S2 h7 O) Z5.39.217.763. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb( H1 n5 e) V9 G; y
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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