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5 d K4 T. X1 y8 D, Z5.39.217.76材料- r9 n) e, d6 r4 }
1.
$ S" H } e1 T" l5 i5.39.217.76雞肉末.....1杯
) I: Q" I: S$ m( U8 ~* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花瓜丁.....1/4杯
# U% r% K) i5 {1 G, z白韭菜末.....1/3杯公仔箱論壇5 a; j+ r r* N
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2.6 I. t# L$ O, B3 r/ W! \! q1 r+ o
餃子皮.....15張tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 g5 k5 s8 Y1 V
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調味料5.39.217.761 A' h/ y/ N. `- D7 M( ?4 r8 d
鹽.....2小匙
) d- K. p8 J& y0 K/ w, G6 Q糖.....2/3大匙) @% ~$ d: o- X B/ Q
香油.....2/3大匙
0 G2 W' s# I2 H/ }- o* l3 u白胡椒粉.....1大匙$ s3 e* r& u" P$ { e
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6 L4 a' I5 }* utvb now,tvbnow,bttvb作法
. a* C+ \- \, F8 F4 k( d9 d公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。' S/ u: F- [! ~ y) l' A. A
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。: t) M- e% s7 q" \4 a! P5 J
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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