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材料5.39.217.767 h+ G& X7 ^( [1 Q. ?% _, M5 `2 Q
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糖粉.....30公克) L/ s; b; h! J# U
熔化奶油.....80公克
~* e! Y/ d8 E5.39.217.76消化餅乾.....200公克) S1 n% O+ Y w* _9 r1 V9 C' Z
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細砂糖.....300公克2 s) \2 p. K- F/ E) x8 n7 @
奶油乳酪.....1000公克
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3.
' c5 a7 v1 S6 d# `" R7 Htvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....240公克
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蛋.....12個
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4 @9 ?/ X! ]. c) G6 E3 F苦甜巧克力.....50公克
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& D* h9 E7 M; g4 S1 }) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁&柳橙皮.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 G8 m B: h, [# F! u0 }
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作法
) Q1 a; e8 f( t1 ]3 k' b$ d" P5.39.217.761. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。公仔箱論壇* q6 N2 u' B3 Y
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5 N& Y0 O) W+ G: ~& o5 J9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 X& r* A0 G" D
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。- g9 K: z8 t3 X) d( X! k: b
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H3 m; m6 c; B+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-27 04:44 AM
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