只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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s* ]. K, I! g2 ?# R* s% |# i$ D火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。公仔箱論壇" \% M& Z. L$ Q7 p& z8 _' S& K
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尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* c2 R1 k3 B; W% L3 L& ~
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理5.39.217.761 \' i! p8 g5 u/ q; \0 T) r- B
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈5.39.217.769 A* ?' J6 ~0 t! t( o* s
營業時間: 6pm-2:30pm
9 Q0 x: _; J5 ]( [9 F) ]tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $500
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇6 z8 c% d8 b6 q+ x/ A9 g! d
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心5.39.217.764 g, F- t) G4 [' I- q/ j
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am公仔箱論壇. U9 G2 B/ E' H. U
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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