只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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2 @; O4 e0 {( i2 _; }火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。* ~9 b3 V4 j% \
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推介菜式： Z$ {0 ^+ M1 Y) @% n. H- |3 J* D0 l
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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) Z1 @2 B7 N0 q7 i6 J8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j$ _' M9 b& t尚鮮無煙火鍋海鮮料理
0 t9 i4 p2 i+ W2 W, a$ K9 Ztvb now,tvbnow,bttvb地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈: c8 [% _; J& b9 z& W* k9 T
營業時間: 6pm-2:30pm
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地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心5.39.217.76% ?4 z! T& d+ B# g; w+ N
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am) b, d# C/ S1 g+ I9 P; U
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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