只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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& |) A) J8 \2 ~; H火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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, v; A2 _' H+ H$ x% {8 @7 Z% U5.39.217.76推介菜式：4 A. H9 K# C9 _. q3 k, d
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸* \6 \% H7 r9 z, k2 A R
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理5.39.217.76) ?3 ?. _: ^. u/ M4 {/ j4 h: R: Z
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
i9 }4 \) ^! ^! x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 6pm-2:30pm5.39.217.769 |; a, ?& M' ^& j; n
平均消費: $500
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9 w Z0 I2 L! M( j2 G1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q, P& n* G+ l: V" F: i! n5 W0 dtvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
$ t4 _7 x f9 s# ~) j/ ^5.39.217.76地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
6 X$ b" R2 ~. a5 t! ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
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發表於 2015-12-27 04:25 AM
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