在淺水灣今年初新開張的商場The Pulse,無敵海景是每間餐廳必備,分別只是遠近高低。今年四月開張的美式餐廳Hostshot,還有更多青春氣息讓食客感受。
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美國Marvel漫畫手稿真迹;放在入口處,現在變成酒吧但前身是三十年代旅行拖車設計大師Wally Byam的傳奇作品,還有數十塊曾經被不同好手在各處大海乘風破浪的滑浪板,在陽光映照下,能想像它們彼時的光輝。5.39.217.76 R) l; D* |; a8 W" z
. Z6 z) y8 s# v+ s8 K I$ ttvb now,tvbnow,bttvb美景配合獨特裝修,還要距離沙灘不過二十步,令餐廳在暑假旺得出奇,午間一位難求,坐滿渾身陽光古銅色的外國男女,人人大吃大喝。
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不過以上場景只限夏天午市,晚上的淺水灣實在是萬賴俱寂兼漆黑一片,用來偷情談心是一流,但做生意便眉頭一皺了。為吸引人流,餐廳八月推出All you can meat活動,逢星期四晚上5:30PM開始,不設條件,不限人數,只要付出$480,客人便可享受一塊十四安士牛扒,配任吃沙律、薯條,還可以任喝美國出品的葡萄酒,十一月起加碼,連牛扒都可以任意添加﹗3 I5 b/ u; C5 e1 H
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每星期都能來一頓肉之盛宴的吸引力,對牛扒迷或大胃王來說可是非常大,餐廳雖名廚坐鎮,但沙律菜葉新鮮,自家調醬汁開胃,薯條是法國的幼身火柴版本,即叫即炸,香脆可口,牛扒更是火候老到,以明火燒得外層微焦,中心肉汁飽滿,啖啖都是肥美油香。餐廳客人不多,能度過一個啖啖肉香酒香的寧靜晚上。$ d, @% T. z( O
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‧逢星期四晚上5:30pm開始至晚上11pm,每人收費$480,任吃沙律、薯條、牛扒及指定葡萄酒
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Hotshot
+ b5 Q4 G, U: F W! s& n地址﹕香港淺水灣海攤道
0 `+ y( P, T' b6 x3 P, j; w0 t; F. Y6 ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕星期一至五12nn-10pm,星期六日及假期10:45am-10pm |