& R" T7 e/ S3 ?: ]+ ?$ s6 o材料1 ~0 q) {# s }! O( _0 X6 c
水.....350㏄
) X7 Q- x% x8 @+ t( E! d6 ~鮮香菇.....2朵5.39.217.76" D; @: m) k! W# |( h9 l4 e
油菜.....50公克
& y+ B u3 }6 U+ y# Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
) X9 x( d$ |5 E9 P( t油麵.....300公克. f9 d5 S2 _- X9 T7 S, |
牛肉片.....100公克3 K+ Z2 T, T% A0 R" [8 U
紅蘿蔔片.....20公克5.39.217.76) t" V% i9 w1 C" t" U
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) ]0 D! u3 q( M. r- A% z- k5 \
調味料' d. W7 ]! W9 s* s2 T
鹽.....1/2茶匙
; ~2 }" h; A; R7 |/ a% P醬油.....1大匙
) b8 F7 }3 Y. v& Y- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
1 G8 C1 q5 ~# t6 z$ z" R5.39.217.76
' }% z" t8 Y7 |公仔箱論壇
9 D4 R/ C: _4 \7 d( i' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x, R5 G; b! C6 M
醬油.....1大匙
# l- a$ r' M9 H/ `; Itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
2 G" S. b. M- e- f' t g1 x0 }" Ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙5.39.217.76/ `8 o# A* c% j \
米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; \0 ^4 t5 _7 N# j" t2 ]
胡椒粉.....1/4茶匙8 Q; |) |$ _& c/ n/ S
3 t. Z4 v- a+ O- Y( R i6 V3 v
: @6 E, \) q$ n( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇, D$ Y9 L; b0 |1 t9 }
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。. ]2 |" g+ `1 ~. N& g. Q
6 E' g, j: `, J* ?8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
0 Q8 h, f* w* n6 [9 u1 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& r' p# D9 V4 t" M7 C
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇4 [3 R' v! S2 V
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