0 {- Q7 X- U6 ~. I! N6 w材料公仔箱論壇; t- D5 ?! H4 Q5 z9 G5 q& n6 D; S
水.....350㏄1 {+ n6 W1 Y! z6 K; |6 C9 o
鮮香菇.....2朵2 P d) Q0 @+ d+ h2 W
油菜.....50公克
/ q3 v q' U4 U5 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
% m! l; n x8 W* a3 B) y油麵.....300公克) `& Y, b' E" j/ e
牛肉片.....100公克. c* L) g. M, Z v
紅蘿蔔片.....20公克
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5.39.217.76: s# Q. G! U4 M1 @- d+ A
調味料/ V( p+ J: j' d1 k
鹽.....1/2茶匙
( r3 J; `! o3 z; Z; atvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
! h# l; D4 W- n# ~9 `: h' K糖.....1/2茶匙
. P! ]5 S6 y. p5 J7 H% s1 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; a( u, F0 X) G9 J- H
tvb now,tvbnow,bttvb$ N* ~/ h' }" r) p5 W i
醃料
, N. r& Z* C8 ^6 p+ o% Y; T公仔箱論壇醬油.....1大匙
' E l2 A* U- e8 N6 }糖.....1/2茶匙9 g5 j( H* M& F3 Z6 ~) ?2 @
地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; r- f) \: w
米酒.....1/2茶匙
1 P9 V, {+ G! X6 l$ R5 l5.39.217.76胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.766 Q7 k/ T2 j( q$ {8 k
, w% x" H0 [) l% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o, N. c; A7 N5 k' Q4 F* d9 ^5.39.217.76作法9 [- v( a' q2 }2 s8 A
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。; |0 _, Y: V4 R
. f% _" q4 L' Q% k- F1 O9 F公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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