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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
7 }. _! @/ B8 }& i$ ^5.39.217.76水.....350㏄
6 U+ o4 Q: T$ ~7 ?5 U) `0 D公仔箱論壇鮮香菇.....2朵
7 b2 U4 {0 o7 G0 C2 D+ Q油菜.....50公克5.39.217.76% Q  C+ L5 Q! K! B7 b& J
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇' L( @; C! R$ n. q% p2 E. o, ^
油麵.....300公克
5 V; m+ }" Z1 t) C牛肉片.....100公克
- }& c8 k4 k+ {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
4 P! ]" Z# l" y) M; G( P3 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& G, K) {$ Q& x8 }5 W

) q1 d) Y  I: T& m/ t: Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
% ~) o8 l: D& A. F公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
9 w* Y$ d. w" \" l, r, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W9 ~* `5 Y6 Y2 P1 d: \$ q
糖.....1/2茶匙
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* H+ x7 u. {  l, b( x3 W- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
. s2 Z  S6 H. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f  A2 A! x! {
糖.....1/2茶匙
2 T' u( r2 V: E1 E0 Q3 t地瓜粉.....1大匙
% b' e$ S" d7 \+ @+ D4 m5.39.217.76米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇- O' C) z5 u; y, d3 X
胡椒粉.....1/4茶匙
" {, S. B0 q5 j0 ^: @9 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: [, i4 o8 e* C: W9 k
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作法  W5 h. n: x' Q: Y2 n5 q$ J
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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4 O+ `1 |4 S7 r" \- g) F公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇- C, o% t$ G" Y+ ~, D: B$ v( B

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