4 s: I* H' Q" h' v* S材料
7 V# X; Y/ d, s5 U4 u3 d水.....350㏄5.39.217.764 ?2 j& J8 V) r% r# ^/ n! p
鮮香菇.....2朵
+ M7 d0 |) X; R; G* Ztvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克9 r8 D! F6 }0 P+ `) O9 m1 T) {
蒜末.....1/2茶匙. `, R7 P8 c, {6 g( J
油麵.....300公克
+ ?3 q; b% f8 ~& A. q! g5.39.217.76牛肉片.....100公克9 g* _& s3 A+ w. m
紅蘿蔔片.....20公克5.39.217.76. ?) H/ x# c7 y0 R6 E
5.39.217.76# X0 z N; @; \) ^! h0 u
0 g' ~1 J9 K) j9 p& N9 D1 otvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( T1 f: A6 L( v% n
鹽.....1/2茶匙
5 y$ \# `$ z3 K' i4 N: @2 U" ]醬油.....1大匙
' p0 L" t& C( Q0 [; V$ U4 gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
! X1 a7 f* ]& I) {2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ a# }+ X8 `* l! ~
2 ]8 p' T$ C5 ~. G- Z# W2 ~4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇( g$ U% T$ ^& j; T0 g* R% h* B
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" v K# B( ?
糖.....1/2茶匙
6 O, ~1 k% r0 ^* `* A W5.39.217.76地瓜粉.....1大匙
* ]* }9 Z. u0 j* G' F/ B公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙4 ^2 t0 d0 k5 L: P1 v
胡椒粉.....1/4茶匙' Z( f5 E9 f5 S% L8 D& ]
. \. l# F' s5 u0 x公仔箱論壇公仔箱論壇4 g* E( G5 |( ?* ~$ R% W
作法tvb now,tvbnow,bttvb' q+ m8 u' a3 V% Z3 ], S# R
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H. d1 {2 o5 L5 p0 Q3 j( n
2 D# h; p! @# `" f0 O9 K2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。5.39.217.764 s8 y$ _9 J0 R& e: X1 l# X5 @* O9 K; w
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。7 v0 a, O: f" ^! g8 B6 P( ~
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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