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材料
3 S& \' \+ L; f1 Q5 `' S) L/ `# `水.....350㏄
1 y/ T0 f9 u" i2 q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....2朵
/ |- G$ S5 M* N& q: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油菜.....50公克5.39.217.767 u* _& P6 O: x- N- p M
蒜末.....1/2茶匙5.39.217.766 i: K: R, W% P5 [. n- Z
油麵.....300公克公仔箱論壇+ P' n9 y1 Q4 q" I
牛肉片.....100公克
. C: a4 v; M$ C8 y! v' n2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克! T; \7 L2 A; m3 ]2 j
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調味料5.39.217.76; L6 @6 o4 x R# u% ^6 ` j' b. X
鹽.....1/2茶匙
$ p+ k3 E& J) j8 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙4 d. v1 o9 V1 g4 O9 [1 ~. L
糖.....1/2茶匙
$ f ?$ P, A7 s: C9 S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B. j0 Y8 ~9 Q
4 ^1 W4 |1 }# ?醃料* i; ]# E! `. ~+ P) L+ ~; B k
醬油.....1大匙
, U- s, C4 {5 T" @6 t) v8 a5.39.217.76糖.....1/2茶匙7 M9 g" V6 T* r/ x; l( |8 d$ s
地瓜粉.....1大匙
* }( d* x. h* j" E( h$ I米酒.....1/2茶匙% f i( h" \6 I& b: t$ d1 t& X
胡椒粉.....1/4茶匙
# L* H w) V" U" f! m5 O! Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ B7 w) H# t- C
) t& a* h! T9 x: D4 F$ |1 Z; f+ f公仔箱論壇作法5.39.217.76% R8 M( X+ Z: q/ t! f- v+ j
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- T: O4 Z3 \. G9 ?, `2 F* d. j! a
, ?" P0 K) b6 Y+ i b0 e2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3 E3 _6 f" U2 O6 u6 ~$ a3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇 T! j2 _+ p+ b; B$ m
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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