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[中式食譜] 牛肉炒麵


9 z5 Y9 ?# d5 _6 I: Z4 E  N材料tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ M8 }4 Y5 Y" _8 C+ T, z  O
水.....350㏄
1 w5 G0 P; @" w鮮香菇.....2朵
* d( a6 }$ a9 G  t& r  [4 Z5.39.217.76油菜.....50公克
8 X; g7 b1 M, G3 s  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# f1 J# H/ q" I
油麵.....300公克
& t0 n: w) G2 J( p3 x牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E8 ]- Z0 ~4 |3 w2 K! K
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j) k# S7 E4 M! [+ I6 N$ [

% b0 B' F" b/ b: @5 y4 |/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i6 Q. t' ~3 {) R1 Q" M% a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 x% ~& E  z, T* D& a% j$ O$ T鹽.....1/2茶匙
' U5 ~* D+ A; v) B2 ?& e* Y+ v: R; m公仔箱論壇醬油.....1大匙5 C$ F5 b+ y  |# r9 j7 j9 F9 s
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" u0 {) Y- _  O7 R" u* ~1 Q2 Z

5 Y& K. n* [$ p3 ]0 wtvb now,tvbnow,bttvb
- Z/ L- Q$ f6 G- @7 B/ v' }+ K7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 s/ }$ S' Q% U# B( {; M! S& O醬油.....1大匙5.39.217.767 h' E* j& ^* {' |! E
糖.....1/2茶匙5.39.217.76. r8 C2 k# y( w  R$ t. j
地瓜粉.....1大匙5.39.217.760 X& T2 f+ r- H0 F, [" S
米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M: E2 M% L& @, z! Y: z
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ n4 b, q" O% w

$ g* B! \$ M$ B4 d& p: n1 X
& W( N7 m: Z& U& `7 X5.39.217.76作法
- W3 F3 q7 @4 L  E$ ?% g5.39.217.761. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。8 ~2 u3 w- ^1 Q' P

( i6 g; g8 O2 M: Z2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
* C  e1 e5 k- y3 K" L+ l公仔箱論壇
' X( h: V  L+ I, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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