- F3 E$ C6 s9 x
材料5.39.217.769 O; c- w& @. ?( h8 }4 c
水.....350㏄公仔箱論壇/ m0 j' @2 M1 l( o7 N" r5 u; X
鮮香菇.....2朵
0 x% }& I* x, U5 E3 w油菜.....50公克
/ o# N$ l* @/ T+ Q' t; U5.39.217.76蒜末.....1/2茶匙5.39.217.765 b R- ]8 v! A9 e5 y. S9 C: \, r
油麵.....300公克5.39.217.76( [- R3 F' R0 L: K8 r
牛肉片.....100公克
( j' b5 R, P6 S8 o4 M5 ^% S8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克5.39.217.76% ^1 f$ p5 n1 t0 j" p9 C0 q% X$ }
. t% c/ ^. Q% t$ \) v5 }/ o5 \
公仔箱論壇- o2 E/ x6 `/ s4 a* y+ p
調味料. C5 P& l3 i9 C8 k4 E" e8 }
鹽.....1/2茶匙
; w, I, ?0 L- P& \4 D, H/ G$ l公仔箱論壇醬油.....1大匙
3 i% B1 [8 @: l) B" {, u糖.....1/2茶匙& w! R$ c: G! `# f, x; L# r/ t
5.39.217.76' ^& b% y, X+ x5 t
9 A: n( B& H0 ^% A5 ^% ^5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 K! L5 w' H6 n4 p
醬油.....1大匙
. ]' Y! w! ?: p6 q/ Z/ N4 g糖.....1/2茶匙) \* i) n( F: y; z+ S# e/ B
地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) H& ^* f( X) \9 ]9 y
米酒.....1/2茶匙
/ U1 p* W# \2 s胡椒粉.....1/4茶匙
' D' R% |% {+ k3 _+ T0 Qtvb now,tvbnow,bttvb9 S# C' |: I j# G
9 o0 z3 K7 D i d, ?! E- \5 f作法
) }3 P* p' e* i# P7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
- r' U; h4 f0 Y$ f
, f% I0 R f# p1 b% q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。. G i! G6 D5 q
公仔箱論壇4 N" r6 D3 e+ z& y+ D8 O8 W3 O
3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
) s- G7 s6 M \" s: M- l) D5.39.217.76
7 [0 e, V t/ R8 W* L o. N8 B$ g公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-26 04:40 AM
| 