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鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb# R3 x$ ?; M' y; v% J9 J9 M: [- Y
雞蛋.....兩顆
( s5 E7 Q* C- |3 I* ~: a5.39.217.76牛奶.....360ml M+ k/ L5 P, ^' H( ~
香草精.....半小匙. H! V# l! g! S- F- j& O
無鹽奶油.....15克
" Y& p9 Q R$ R' p% W# q. f5.39.217.76低筋麵粉.....140克5.39.217.76/ l+ }& t4 J9 G
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做法
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# f7 f3 u4 h: @2 x2 P( l1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）) ~* w$ Q, o& L7 Z4 i i- a; X5 ^5 h
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 M4 g: u, m2 x" A4 h
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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0 S% j+ | i+ |4 D+ atvb now,tvbnow,bttvbTips
1 e8 Q: ]6 f5 t. Q, P8 t s5.39.217.76通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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3 q( Q8 j3 C# ^4 |5 m$ e# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-26 04:39 AM
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