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[甜品] 法式芒果可麗餅


/ H& Y7 r6 `# E公仔箱論壇食材
0 m$ p" }) C. s8 p8 s公仔箱論壇鹽.....一小匙
. q# o0 G# t/ v) G' ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆
$ f* ?6 Y2 A' |- r: n0 R6 \0 |" G牛奶.....360ml
/ i' E% E3 t6 W& B& ^" d, L5.39.217.76香草精.....半小匙
6 l: r& C1 u, q- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
0 o. H8 R! @0 G# \* P; k公仔箱論壇低筋麵粉.....140克
7 l$ T- n; m3 `' W( U' j) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; N+ ^4 u0 l" u
做法
" m. B, ]7 o& V: qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 g  M1 |/ R* K
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)" z$ |) U3 b# e- D* v+ B5 a* e

0 F. P0 e/ a! |, e, ], u/ H公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
0 [3 U1 i" g+ \4 L( S公仔箱論壇
% Q3 q4 h9 L3 U4 h8 p3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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4 t, H5 g, q- P$ L3 _  k+ ?- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips/ k5 I* J& I4 X1 e0 F; p/ v0 {( n
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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