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9 G) i4 i& L; V1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙5 c+ l8 t1 e: A- i2 q
雞蛋.....兩顆1 O8 O t" b% L* i5 s4 H
牛奶.....360ml
8 E" T% ^9 h! D5 X5 E( ^, E香草精.....半小匙
1 D+ @" A8 c# I4 g& x無鹽奶油.....15克
& L. N/ U9 u5 P8 E, c. z- y公仔箱論壇低筋麵粉.....140克
K2 |# Q U2 {: n& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 B& x$ @1 j9 _" I2 e% n
做法: a, Y0 \# d& D1 s+ M% K5 p
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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