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食材
$ \2 n: X4 w/ h9 |7 t+ G' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb! J0 a6 m; B2 |) {% Z
雞蛋.....兩顆
/ a/ c' u# Z) Y, y( ?9 r/ _9 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml
" ?4 j, U( @* e香草精.....半小匙
3 `" k( W4 h4 ~1 i7 a* b# R9 D$ w無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ ]7 l Y! J! l4 v
低筋麵粉.....140克
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做法公仔箱論壇+ ~9 w% s) O1 L& w
5 t# M7 D) P' X, l5.39.217.761. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋8 [4 N" a* n; o( [' b
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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Tips* g N/ L) Q0 s; F- @; K
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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