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食材
5 B1 H. p. S/ \; s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末). W, }- s2 U7 ^6 D( M
紅椒.....半顆(切大丁)
, [& h) H# F. c: I# a+ F3 o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)
& F [. Q7 G oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁)
. y! {0 X8 l# z2 x% q) V8 j6 ?: O0 ^7 ~tvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)
2 b) i$ b4 p# O2 n/ G J4 f公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
- t, B- }' w v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 l0 Q) b% x/ [9 Y. N
; R t; Z' b$ | m醃肉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 @' T/ C+ _; D+ E( l" @
水顆.....5湯匙5.39.217.765 p$ {* P" g( b9 q3 L
醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇1 a2 n7 Q/ G! E1 ]
米酒顆.....2湯匙. K; h4 P$ @1 a* X# p
沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 l- D; s [% u8 z- [ t2 @! i* @: c
太白粉顆.....2湯匙
0 e0 L6 j/ `$ A1 Q U1 E蒜頭顆.....2顆 (切末)
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/ k& U+ L) l7 Y. v+ d0 S, [" R) d
/ C- s; M6 [7 g% s& P糖醋醬汁
1 ^- C# R/ e/ A! Q- h8 {) W2 I8 s5.39.217.76水顆.....100cc
$ w/ m7 m9 _) x1 i$ p5.39.217.76白醋顆.....30cc
9 S: m3 m9 |# l& M7 e- E) X/ b5.39.217.76蕃茄醬顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v: r; l- L" x2 J
二砂糖顆.....30cc
5 u& u, i" G; etvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙
3 v. {3 b3 ]1 X5.39.217.765.39.217.76" R& M ~1 e7 G
7 P7 x: E3 p0 j E6 S' [- ^! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 Y+ N2 x( I: h: H
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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& q% A6 T" i% K0 T6 z& N1 [2. 先將肉片煎熟盛起備用8 _8 B6 x3 C" D2 f
0 s q/ @* z4 k: E" k9 K$ [5 a5.39.217.763. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠5.39.217.76+ T2 T% b& S3 s5 l; j( P
, k- D! n" D: U$ {" Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！. B/ ?7 A* D$ d9 T
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Tips' d: n0 Q, A( T, B* {( K
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
, h8 g1 y6 C* R q% o7 w5 y: J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O) F0 j% H5 @; mtvb now,tvbnow,bttvb※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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