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食材tvb now,tvbnow,bttvb! X) T. e2 K8 q; v8 V
蒜頭顆.....2顆(切末)
7 Q% d7 K3 o2 h3 v% A' [tvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)
0 ~/ ^% }1 e4 h( W) u' n( l- U黃椒.....半顆(切大丁)
. Y. }2 C1 ~6 q: f公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)! A& P- D% [9 V; ~( U, @9 I2 m
腰內肉.....400克(切片)
& q, `7 ~" b, t) E新鮮鳳梨.....1/4(切片)1 r* D* n4 L# @1 E, P9 t" d
; b. P6 W( I7 {4 l+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ O# m3 t/ i1 y3 c h' S/ I
醃肉料
. |9 u: W+ w: x8 Q' u水顆.....5湯匙5.39.217.764 J& P, Q. U" {4 @1 Z$ k' Y" A* D
醬油顆.....3湯匙5.39.217.76& s7 [( a6 i$ e' _- k$ \! @0 ~
米酒顆.....2湯匙
/ T% x8 ]0 o O/ B# ~& M# @5.39.217.76沙拉油顆.....2湯匙
5 B1 R* P0 ], G9 v1 P太白粉顆.....2湯匙+ c y- `# f4 I9 _
蒜頭顆.....2顆 (切末)
5 C0 ?% u, Y! g! s% O. D% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ?1 G* S' O. s$ R糖醋醬汁
8 K# k. v/ l) K0 ~水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb+ e1 j1 S& D' I
白醋顆.....30cc
- z/ g! N) h6 Q% p& stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cc
( A3 J* I, m7 X, d+ C5.39.217.76二砂糖顆.....30cc
2 Q, g( W5 C6 B/ y1 [2 l+ s太白粉顆.....3湯匙
# H' [, l2 v j1 F公仔箱論壇7 B' `+ J7 y. U' n( s
8 y: m! J$ x4 Q0 b0 L3 {1 mtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 J, ~# f8 r. ^, S* V4 b
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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. h9 C3 U4 ^6 W- e% R. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用5.39.217.76* _2 ~" L7 ^' ]) z" `: H* T
- W1 \, K% Y) F8 O* t4 x; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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8 V; [- \/ D. k# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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/ W' B6 B" S3 ~6 K5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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h/ K- g5 T. b, b2 i$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 n+ b3 I$ n* r( m7 V
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！- K5 |& s! s2 F9 D5 `
s# V. v, E, x$ x8 Q0 p公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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