3 C( I5 h, ]8 ^9 U4 X食材
: O9 Q' ]* Y( K1 v) T% X5 L& ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)
* Z& T! `) L7 a' \公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)
- L" L# n+ F* B* U3 ?黃椒.....半顆(切大丁)
1 ]) k: r6 n: w7 U洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- [3 F& g. g6 c1 h' Y. o8 Z" L
腰內肉.....400克(切片)
0 Z3 n" f, c4 n# _' Y( P5.39.217.76新鮮鳳梨.....1/4(切片)公仔箱論壇" C @5 G- `+ O8 @6 v& X+ D; U1 R
: |, i, }: }+ C$ X5 J5 R# j6 P5.39.217.76
, j' W& `3 n3 `7 n! N' dtvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
) i' b: F9 s5 v# M2 J水顆.....5湯匙
5 S8 i4 R. v8 z1 V4 k公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
1 Z1 Z" o6 {* K# \) S8 k0 ~9 r米酒顆.....2湯匙% Y& G, v( C( F) B+ u6 K
沙拉油顆.....2湯匙! V0 U5 K4 c6 j7 \7 E% c; v' X
太白粉顆.....2湯匙
* z- P0 D9 x' S$ U8 F) b蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb7 [ C7 w7 s# T* x
9 }( Y, W8 ^' S6 ?$ b! g n2 R( f5.39.217.765.39.217.764 ^2 L c/ ]( q0 x) K: A3 t
糖醋醬汁5.39.217.762 f; K8 A3 @! z0 B1 S
水顆.....100cc
* l c1 x* Q+ ~! L# ~0 {$ i2 Stvb now,tvbnow,bttvb白醋顆.....30cc5.39.217.76- X- o% ~: h! Y) O0 f& m% _
蕃茄醬顆.....30cc
- z9 h" `/ z: S0 R公仔箱論壇二砂糖顆.....30cc
( U N, G i q6 L4 ^太白粉顆.....3湯匙9 ~7 n+ c# o, G0 y; r' ]) r7 d
1 i( I5 `1 u! Z) N9 k/ |1 Z. u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z9 i& j# m& q
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 i$ m* l9 Z8 }6 e
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb+ w- E7 s1 J" Y0 s
- T, T* s' t: B1 w% f, ^ ~公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用
8 i5 G; t$ P7 P! ^! o: N5 q) q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _7 j2 X" o/ z* `tvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇( h8 H O) h/ p- S- \2 e( c9 l5 F4 t
' M. `: z7 e' ^, W$ k$ |4 ]5.39.217.764. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 t2 ?! l4 p
/ s8 n% \' b& l$ y2 A' _tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！公仔箱論壇) U* Z4 Y; i3 B4 l
公仔箱論壇/ ?& X$ ] \2 P% B
& y# W/ D. b/ \+ _- `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
' K* H4 Z; }* p& ]; M5 D# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！3 n% S, y+ `7 `( l% s! @5 S
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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