蒸氣火鍋店如雨後春筍,這間後起之秀,佔地四千多呎,坐得舒適闊落。蒸氣鍋用石鍋,傳熱快,達380℃,海鮮在三數分鐘被蒸熟,迅速鎖住肉汁,令肉質嫩滑多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) |5 k! q2 W1 m u
重點是材料優質海鮮,九成從外國入口。南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、阿拉斯加活蟹,還有美國石蠔蘇格蘭蟶子日本象拔蚌越南肉蟹等,每日下午四五時來貨,十分新鮮。蔬菜多花款,台灣冰菜,清香多汁;雲南野生黑樅茸,菇味香甜。服務高分,幾乎每枱一個侍應專責看顧,時間一到,侍應即開蓋。還經常換碟,服務周到。免收開瓶費,可放心帶酒去。埋單每人四五百,合理。6 C3 b2 W: Y, n; h* o7 U$ C
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推介菜式:美國石蠔、蘇格蘭蟶子、南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、日本象拔蚌、阿拉斯加蟹、台灣冰菜
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/ c( W! p# Q/ i$ `! c+ ~9 y! [- j5.39.217.76地址: 佐敦佐敦道百誠大廈% V$ D/ _- ? W4 T$ i, K
營業時間: 6pm-4am
( R# I( ~# ~0 T( R平均消費: $500 |