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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


* i' R% U; i5 P" q3 Z" G( A公仔箱論壇材料8 u( r% _( W/ R! C& Q! D  `
薑.....5公克
* i( I* g! `) ^3 j0 W: \蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 @4 K9 G; P- Y# j2 C
辣椒.....1/2條
* R4 A! w' c( r0 V, T豬絞肉.....180公克
. X( g  M/ V8 @tvb now,tvbnow,bttvb雪裡紅.....200公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; P* [* v. a; Q2 U, _1 V  n
調味料
8 w% K8 e; q/ A1 d8 I# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.76( ?, w# J; h& }% J3 R. e# M" a( H1 i6 D8 n
糖.....1小匙
+ U4 q! `- X) u7 m- O6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1小匙5.39.217.76) p5 w% ~% d% c* N; S
香油.....1小匙公仔箱論壇/ s# K! u% U8 w8 h4 M* R3 K+ P& s! ]
醬油.....1小匙
8 t' m7 g  [2 i2 W( J7 a黃豆醬.....1大匙
3 l8 J& W+ }$ r. L( i# Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許5.39.217.76$ g$ K2 P) J0 U. L9 Y5 L0 G

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作法5.39.217.76  Z+ l2 Z- j% L3 V
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。公仔箱論壇' M/ D/ p9 t7 \, G: C/ T
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。公仔箱論壇2 [0 r4 M/ v: n9 w- e( y
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。+ _/ I( ^- ^" q! E& m- R1 P( l
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