( T0 U6 V5 m* c8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# B! _7 X: j$ O$ J" l, x! D
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) b+ B/ }8 p' T0 ^, R公仔箱論壇食材
8 G+ d9 I" n0 T8 H+ L2 ?# }3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙公仔箱論壇# d( k2 h! A! e
薑末.....1大匙6 Z. B+ \& Y5 I
蒜末.....1大匙5.39.217.760 c+ N' B9 u3 |1 }4 I# I8 t' y
中型茄子.....1條
4 Y; y; d p- c9 w$ Y! R* e紅辣椒末.....1大匙
# n4 R+ Z8 n* c$ u; m全蛋（打散）.....1個
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Q9 v- \$ r' ~公仔箱論壇調味料
2 O% c# N6 p- W9 p酒.....1小匙
3 |; t8 w) f# Q8 H" Q' S d公仔箱論壇水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; t C! @! a- X+ G
醬油.....1大匙
, T6 U# I0 q4 J; q2 q7 F4 Q4 {* W公仔箱論壇醋.....1/2大匙) R/ } A4 X) ]2 d) w+ p7 v# y
砂糖.....1小匙 l! {4 h! z( M" y
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做法
% a& p( ?+ H0 w6 P, w) }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香7 X' Y( K5 O" b4 ~1 ~
# s4 z3 T( [) g) g- q公仔箱論壇4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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