4 U% S4 ]8 P5 N: r. L
% G, p6 o" `! w! g8 N4 ], s
& b( z' P0 W3 [1 a' `! u
# G) O9 r7 _0 I7 [- E+ j* T食材
, [+ l0 [3 h& W5 j N1 h. e公仔箱論壇蔥末.....2大匙5.39.217.76& Q% I* l. x: ?' T, I
薑末.....1大匙
5 H0 a3 f4 \7 `4 o- Z公仔箱論壇蒜末.....1大匙
5 s, o. d( L/ N# rtvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....1條
~5 B+ K! g/ G# G( ]公仔箱論壇紅辣椒末.....1大匙
! X/ Y6 F# p& }1 T$ u TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋(打散).....1個tvb now,tvbnow,bttvb! M2 G1 _. D5 i4 W: S/ d; ?
! T! I! l8 _. U. E+ M' U" [! Z9 G/ K. X1 u
調味料. q0 ~8 d" }; a( E/ c* r: C
酒.....1小匙
/ `( F# c- `# J5.39.217.76水.....1大匙
8 M& L; I% a% Z( Y/ F, _( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
. k C& a! A: W2 b) v7 ? jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙6 I' X Q) J B# I; `$ X
砂糖.....1小匙公仔箱論壇' I) p/ t9 _; \' o# K# Z
2 P- c2 P6 {& ^& R
/ v+ m' v* z _: T5.39.217.76做法
7 r: W% ^4 }2 A @9 s1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液- O3 r# P1 ^4 ^3 B2 \
5.39.217.76 i3 V$ r; }$ a# d/ K6 [& }
2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
3 {7 A; ^2 R, e! e' h
+ T- v8 T' j% t! V% e% {1 R5.39.217.763. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
2 t6 [9 h1 Y9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% [& v7 c: l7 @4 ~" u2 Z
4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% H$ B/ d, @# @2 Y) b
4 k% R2 P, s5 R' @5 \
5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# y. P3 J- w- S/ M$ c
|