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蔥末.....2大匙
# g3 u7 m7 J( q: Ttvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; X9 N4 n5 g' d! e- w
蒜末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D6 U3 G K) O o% _2 w- Y F
中型茄子.....1條5.39.217.76" \0 J( ?1 `0 r6 O! s i& S
紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! i# o( v; d4 V8 O! N2 f5 O
全蛋（打散）.....1個
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1 s5 N8 _3 \- N5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' [0 F) p9 l: A U! q+ c o. a公仔箱論壇酒.....1小匙
2 J& u- B& z- d5 R' g水.....1大匙
0 f9 V7 `; T* W9 e5 J& e4 C公仔箱論壇醬油.....1大匙
& |+ X( U y9 O$ ?1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙
$ \( v5 ^7 E1 L2 T1 ~公仔箱論壇砂糖.....1小匙
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& o* T% S& e' J3 L; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' [" Q: t. R/ v" [/ z
做法
6 T0 _9 M1 `1 ^/ k1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液4 l+ S; i( W/ W& ?6 T! F) e, {
: S+ B6 b$ g- E A0 `0 v, H, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇: | z* L8 Y# J$ |
; u. u" h; \& {4 c4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb5 L- b! }5 w, p9 U( J, M3 c6 M
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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