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, b- S' f( c- B5 ]- R9 d. c/ ytvb now,tvbnow,bttvb食材# D1 i$ ^# n& h3 ^) x( j
蔥末.....2大匙
; z$ ]$ I4 S6 }" E$ N" x$ ^公仔箱論壇薑末.....1大匙
! _8 r' r, Q3 x" T7 e& _/ ~1 u5.39.217.76蒜末.....1大匙2 D- x) C6 ?& l; i" D9 M
中型茄子.....1條
% W+ c9 p `- J: }# o! o紅辣椒末.....1大匙
) C& I6 P; G4 l0 k0 ? n2 `7 T公仔箱論壇全蛋（打散）.....1個
2 T/ C! S* n- l9 P) M" K v8 `- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ Y( W9 P1 p! t
5 h1 v G+ Y" @; \ d% o# N調味料$ R% U0 f4 {# k" K
酒.....1小匙' e, R Z/ u2 m( o
水.....1大匙 ?+ J$ l8 h4 f9 ?7 ?0 n+ t
醬油.....1大匙5 L+ E/ k/ c& l. @! j# a0 e4 \
醋.....1/2大匙) q; y" j8 P( Y
砂糖.....1小匙
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做法
7 X T F d' K! d6 s$ [. x; Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb9 ?+ }0 j/ P. x5 u. \
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇6 g- u6 x' X' S/ S
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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