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食材
) _% ^$ O, O; o* Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙
! c+ K; z8 w: R; c- H$ k$ x公仔箱論壇薑末.....1大匙
* _( z: K- q$ r4 Z: S+ m9 ^$ h蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# T2 P# ^. Z; z! M/ u# }
中型茄子.....1條. E6 r6 R% l* }4 i) y3 {
紅辣椒末.....1大匙5.39.217.76- G$ N9 g# a- v7 a
全蛋（打散）.....1個
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o' P2 l' f' \/ G8 v! {7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t8 v7 p4 U* B S0 i" V) l調味料
) G9 p* J$ ^* I; ~tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1小匙
3 N* t+ `5 O! F; o: M公仔箱論壇水.....1大匙5.39.217.76" j# x0 S5 e0 h" r% M- h
醬油.....1大匙
0 P% H; h& S% Y7 g# e0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙! |- h l$ G. ^
砂糖.....1小匙
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/ O0 J3 U4 N; ?! T E做法公仔箱論壇7 `, S: J) P0 p% P
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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1 |4 {0 j# y& g2 V" `2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤$ |2 O/ Q* Y2 k. g; Y" j: s. C
3 y9 n4 y6 W: D& A! H4 I" Q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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5 `3 E& l! v7 ]( q公仔箱論壇4. 加入調味料煮滾後離火
q# O' I( x7 A8 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 Z+ \( ^" r0 d5 u
5. 將步驟4淋在步驟2上即可9 V Z8 p4 ]( t4 F) V
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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