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材料
0 N$ O0 t- |1 S+ }# [8 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯1罐
0 w) F- o& l4 ?0 K8 y魚腐(切條).....6件公仔箱論壇% b: n3 n, X, E$ W# L
素雞(切條).....1條8 S- E" v N7 m# |
甘筍(切絲).....60克5.39.217.764 ~+ I4 L$ E( E7 Z& g
椰菜(切絲).....300克: X j- _6 T) b6 I- F# q7 M+ f( R
鮮魷(切件).....200克
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做法
; ]3 Y: E# X9 L5 {2 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
- L$ J9 B) {$ I3 q1 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& Z. d% m c d
2. 魚腐及素雞切條,備用。
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; N! {5 Q! @7 z/ k) _1 `+ T公仔箱論壇3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J% o9 V7 G3 A4 o4 h
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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