4 X3 T) ?: U3 ~* b5.39.217.76材料
: J+ I, X% [0 }- }$ Y5.39.217.76雞蓉粟米湯1罐
0 H! d+ s: c) T2 Z$ A0 l Q ytvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
6 ?1 U4 o: N( J2 O1 _素雞(切條).....1條公仔箱論壇' i: Y5 A& B3 _& d7 ?
甘筍(切絲).....60克5.39.217.76* d# m' w$ d z
椰菜(切絲).....300克5.39.217.764 ] B0 F; f X; d# d4 _
鮮魷(切件).....200克
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做法- ?/ L1 l. f9 p
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇, W+ M! ?4 K1 r$ W; Y& k% x u
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2. 魚腐及素雞切條，備用。公仔箱論壇& s, L6 b% K/ x3 m; x p
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb* b7 o; b2 R; @7 q8 ^: |
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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