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材料tvb now,tvbnow,bttvb# i8 e" s+ D6 V" @- A$ A
雞蓉粟米湯1罐
1 L f! o8 @" v( x* z. h0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腐(切條).....6件公仔箱論壇5 C3 n; L9 e" `
素雞(切條).....1條5.39.217.76, c1 d+ X" K" a1 w+ E, l
甘筍(切絲).....60克3 M4 h; t O T9 N2 n3 h# J% i/ n5 T- f
椰菜(切絲).....300克1 n6 X" y" E% x$ s/ t
鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 S) Y# n! K; P# a" V3 b- m/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. U. x% D8 X* ]/ E+ q! D" q6 J
公仔箱論壇, M4 I, |$ V9 E' t( o* @
做法
% L; I& C5 |7 q5 |0 G& C: [1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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9 {6 C& R8 U0 t( i2 y! X \tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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