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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ \- F6 f! ~, c* n4 j
雞蓉粟米湯1罐
/ {, p2 b1 K8 z+ D6 S1 }魚腐(切條).....6件
# k) o( R: t( ~1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞(切條).....1條
6 `0 j3 }$ L1 G o, @! p$ b5 D5.39.217.76甘筍(切絲).....60克
1 G, `+ z* W" s: J! Q; c; mtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克5.39.217.76 q+ `! v* L2 p1 l
鮮魷(切件).....200克
( t0 G7 c9 [" v. L) m5.39.217.76
9 ^0 J2 m; K( B1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: S2 B* I% I; i
做法; U( M. ]3 F- {$ B8 N
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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1 M% Y6 m# r5 H! D$ | v5 ~+ r/ V0 x2. 魚腐及素雞切條,備用。
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9 _7 p' H7 B/ j! N6 m# U$ Z3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。$ P1 q# P6 D4 F+ `6 X7 p
8 }& f- l# v% {! X( C" B1 v公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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