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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X' ~7 U  \8 |3 e( F
蝦仁.....4兩
) T9 y( x" u5 v公仔箱論壇白飯.....適量5.39.217.76& `; \/ h: p' D1 Q) }- S3 N% S
青豆.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c/ }7 B0 H; l0 F, u. s1 O( X- D
雞胸肉.....4兩
( N8 w; y; A# H' B/ C公仔箱論壇忌廉雞湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?2 S$ D( c6 c' g" O+ b* I
蕃茄濃湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb  m8 |: I# t0 E# R
史雲生清雞湯.....1杯
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做法+ R& ]# Q8 S0 j) Q6 g
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。. M4 P/ B0 c7 J# B# z

/ [6 F* p% @, K& J+ `2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。1 ?; q/ i/ |1 ~4 R6 q2 e) M
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; l( ~$ I% Z; m% ]1 `1 L
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
% C- X5 U" f' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E% C% O1 y1 |8 p( l; a* z5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 b, z# V" z# I( U8 L) J
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