* V. T Q9 d4 \材料
' h& S$ c8 H: A7 c* W0 H, H蝦仁.....4兩6 D* E3 S) I. l5 ]+ S' w& u3 I3 O4 ?
白飯.....適量
+ E0 r0 |% U" `+ s; X青豆.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: F6 y7 K( Z3 Q0 H7 ?( H9 Y
雞胸肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& \4 w- B ~* @9 h( k9 Q
忌廉雞湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb; i% m& T, h" u4 ^1 ?
蕃茄濃湯.....半罐* d2 o) X1 H5 \7 x* Q5 e( A, O
史雲生清雞湯.....1杯
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" \; S! s! m! ^( Y+ H, J1 F做法公仔箱論壇! z o8 `1 k2 k: s! y
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。# ~ n# u0 D% G# @2 R
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。公仔箱論壇7 u7 `) j9 U/ O8 u$ x
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。6 d- u. K9 I# T L& r9 z1 @
' C( m( b& v8 a! |! U l5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。5.39.217.764 S. o' D6 N7 o4 z4 c
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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