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材料
0 B% B( {5 L7 ?! W- ?' p" r, k公仔箱論壇蝦仁.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb2 }% E" S9 O4 k- v, [1 g# _8 u3 h
白飯.....適量5.39.217.767 k, a! L( ]! R. f, ^4 h/ D
青豆.....1湯匙
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E" \# ~# P: a& htvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....半罐
* U4 K: Y, |. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐5 C+ z% c, A/ b% }+ H4 Q
史雲生清雞湯.....1杯公仔箱論壇1 @$ g/ |; S7 Z* b5 O- Q7 ?' _
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做法
* ~1 s2 _7 A; [9 o2 x1 |% k公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。$ V3 d6 l0 S( I
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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