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材料5.39.217.76: o8 T* J& T( `
蝦仁.....4兩公仔箱論壇8 z ^3 \& [1 B2 }3 i$ j+ Z
白飯.....適量
. \& U% G2 e# |) F9 K: i6 utvb now,tvbnow,bttvb青豆.....1湯匙公仔箱論壇1 k& K7 T R3 t& i$ N9 Y
雞胸肉.....4兩
1 H1 B* N$ [, z: f' D5.39.217.76忌廉雞湯.....半罐
6 D: c* I O) S* K4 q蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇$ g( b- B: g5 c0 C. Z
史雲生清雞湯.....1杯
6 q8 p; f4 ]5 I4 a0 l! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. j- R* P* H4 p: j5.39.217.76做法
& ?4 y* p0 s& m/ O% U1 ]( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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) s6 s, H+ V4 ^; M9 [6 P' n2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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