3 ]* C* ?" |! R$ t' { o材料公仔箱論壇- g4 r7 H" b; m! u
蝦仁.....4兩
; [$ f0 p. g; h0 I- n8 r$ vtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量/ c# o+ `9 \: Q& S" z4 R6 ~
青豆.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: b5 p. o. i+ h8 C3 D. t
雞胸肉.....4兩
! k& Z" B9 J5 Q ~tvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb. G9 p Q8 v+ ^3 J& z
蕃茄濃湯.....半罐
! A) T, Y, Y9 s3 P) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯
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做法3 [, l: |6 u# v- x* {+ ^
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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3 X, d/ j1 J/ C& s2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。# V$ q4 S6 }4 n6 w7 M
' i5 ]# h( z9 Z) M6 k公仔箱論壇3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。5.39.217.760 J4 n0 q8 @. `2 B& [: u% M5 D
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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