tvb now,tvbnow,bttvb' o: s- W9 T, }) c
 0 r( p" y" F. j$ R1 a0 [5 A
tvb now,tvbnow,bttvb5 u: i) c& E2 d% e" j- S! ]8 u7 t
在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。5.39.217.76- ^3 A+ _7 C" o1 s! U! ?
, z3 V* u B2 {該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。tvb now,tvbnow,bttvb7 h& i6 o0 A0 P0 ?" n
公仔箱論壇; @# {6 }* e, r6 Q5 w) ~
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
4 C! W; f/ P# E" |( S4 p: qtvb now,tvbnow,bttvb
! h$ h/ X- B# _9 ltvb now,tvbnow,bttvb反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
! m( w. m; D, v" V0 R; @公仔箱論壇+ M6 T9 D% G. I/ w( I1 X/ r
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
; z. s9 f# p7 b3 ?( e: z, [- k8 e5.39.217.76
4 z1 S r: |0 h6 @$ `tvb now,tvbnow,bttvb經典朱古力蛋糕$478/6吋
1 T! P7 D& Z* E" f, f5 H; ^ I黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
. C1 ?; D3 X7 u" X- x# f& }, Xtvb now,tvbnow,bttvb焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
: n2 o, ^; c- r* s% q8 w3 q( l公仔箱論壇榛果朱古力蛋糕$488/6吋: @ o- _0 A+ w& Q
. @9 }+ F7 O$ Q' A( }# g8 \) [5.39.217.76
5 o; _! L& J: {' |tvb now,tvbnow,bttvbBlack As Chocolate; L6 o, O; i+ X
地址：銅鑼灣蘭芳道
0 e; l+ a9 [( J" m5.39.217.76備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 