. O/ K0 }) m/ L ~: m' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
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白醋.....5公克5.39.217.762 T" m+ J6 h. i& _' L9 C3 y
砂糖.....10公克
$ t A; v* {$ b公仔箱論壇白油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" C1 S J# C5 Q* y
冰水.....144公克
2 l! y' p2 |: w Y+ P公仔箱論壇起酥油.....204公克
6 \8 i8 G; j$ Xtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克5 t8 V) s' N8 x9 |- y
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6 b `3 t7 Z0 E! W" K5 f( b* f- `內餡：tvb now,tvbnow,bttvb- ^- E- W$ Z$ s8 `: l# ?" G# Q
奶油布丁餡.....適量5.39.217.76' e8 R8 `, @ o# _& J
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0 N/ P! @; A1 O7 i! J公仔箱論壇其他：- ?8 E7 B/ ^8 O" d6 X& b Y1 Q, a
鳳梨片.....15片4 _" h, R/ k9 H5 B" R
6 @3 R7 @5 [' f, u作法5.39.217.76% @ u" n" y% w- ]; o* J3 }
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb* B# u0 e7 b" m3 j
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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