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全蛋.....1個5.39.217.767 ~1 S0 O! d+ Q9 ~5 s" O8 h
白醋.....5公克公仔箱論壇- b! A" D* A3 r8 a0 N% S9 U
砂糖.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb& m4 K: |9 H4 M7 x* j# y1 k: A3 ~
白油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h7 u1 U" q) `5 O5 @" L. o
冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 P, C* {9 R+ G2 Q( T
起酥油.....204公克
8 b# O6 v% l& }8 `' v' a4 ?5.39.217.76高筋麵粉.....240公克
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' k/ }% Q: c$ v2 A" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 f: T8 d, Y# L7 Y8 B& F6 j
內餡:
- O" Q. T% A5 ?) l5.39.217.76奶油布丁餡.....適量
R; k) w' d5 h% M( x& C2 U+ }* h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% i6 W3 ^- u, X" v! N% b4 j& Z9 `
5 x0 a& r0 ~1 w7 o% Q- ?/ `! R, j* R( `tvb now,tvbnow,bttvb其他:
0 i/ V4 I' r' y2 s1 I5.39.217.76鳳梨片.....15片公仔箱論壇) y& D: S/ @9 ]4 X( ^- V R
& R) p8 c' ~! G, R" G5.39.217.76作法
% k5 U: I! j5 q. X1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
* O5 \* j- _3 p5 D1 G% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c- x! y5 H" N" R0 U7 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇$ N& `- Q/ v5 b$ ~# M: J
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