返回列表 回復 發帖

[甜品] 鳳梨派


. Y# H1 g7 L+ k, M/ O9 Vtvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料:
2 h7 r4 F9 m$ u1 s8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
7 r, N8 u" U! e5.39.217.76白醋.....5公克
; v2 M/ r( A2 k% [) H% q/ e  I9 btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....10公克
" d+ Z; Y# _- @2 J白油.....40公克
% @. g% u# h  G7 v公仔箱論壇冰水.....144公克
& G$ i$ s/ d% K" R" etvb now,tvbnow,bttvb起酥油.....204公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 w, {. I& a" }. O
高筋麵粉.....240公克
, Z# W; q% H; v, [
4 |. K$ f. A/ B9 l9 e% {  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j! ~4 Y5 }2 v/ q2 Z. o  Ctvb now,tvbnow,bttvb內餡:
! z) q- R$ Z' p奶油布丁餡.....適量5.39.217.763 v$ w, J' c) w5 t' H8 M+ V
tvb now,tvbnow,bttvb; R: j! q2 C) ~0 R1 T8 J
5.39.217.762 N( l( m6 {( `% R9 E" H8 |
其他:
/ L; {: C0 T9 E; G( Q" y/ z( K公仔箱論壇鳳梨片.....15片
) {# }5 J9 w; r' m+ E, v. x5 v% e5.39.217.76
4 v7 i) F2 Q+ O0 i: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.769 H! V9 d! O6 X0 O: C- M3 ^* O
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
/ S3 p8 i: {6 e6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 `) W) h+ {3 \/ ^7 m  o0 l9 y' J
2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
9 T8 ^. k5 N' o; z% X) {
4 i0 f& _0 a3 C" w- u6 e! Q% M5.39.217.763. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
) ^/ Y* \6 A. d公仔箱論壇3 o" L' }1 ~  C( V: @( L4 E
返回列表