. P- b' Z+ |- f- k' ?公仔箱論壇酥皮材料：5.39.217.76, K5 T- t; ^6 [( T) o8 \
全蛋.....1個
3 r# J. H2 `; u白醋.....5公克
8 {! A" U7 |2 g X! H& x. e砂糖.....10公克
% z0 \7 y( h9 n/ c# h; Q0 [( J# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油.....40公克
0 D: U9 I; x" x" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克3 l9 _& p$ G% I' C. ~2 m
起酥油.....204公克
$ `* Y: G! M& v7 O6 x高筋麵粉.....240公克
; a* E" ^4 E% [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R o0 `: i1 \; K
. o: p. A' H& @6 l8 W5 B內餡：
$ c1 m: a1 b! z' o8 C2 A; d奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 `" |+ S( R: c# M* w
6 l8 [& B1 G* g* u* A5.39.217.76
# [. R* a% v' b, C" ]公仔箱論壇其他：公仔箱論壇0 K" x! N$ I/ k/ }; f6 `8 f
鳳梨片.....15片) i; \/ H' A* X, N
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作法公仔箱論壇0 @5 y. m! `1 m2 F) b( h( Z+ g _
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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, f) h! }4 S, U, P& e2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。9 T2 p5 S+ X! W
& q I* U7 L% i公仔箱論壇3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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% e8 t3 @+ h! _ u$ q) g! s7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-24 04:37 AM
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