0 f+ ?' w: t3 d% x! o. X, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
* y4 Q, \7 Z0 A0 Y全蛋.....1個
" i/ Q4 c6 {( N# U# Z4 \) r- V白醋.....5公克
$ E t# ?; u, E; ~5.39.217.76砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- \2 B; K$ g2 g( o9 R* S4 ?1 Q
白油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 Q/ F3 ]4 h7 N2 t+ m
冰水.....144公克$ X' \( x6 w1 Z: p4 Y
起酥油.....204公克 a8 ^. @& V, P8 Z, C( x
高筋麵粉.....240公克
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5 E$ l; i7 ]+ e/ q9 X, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ R7 l6 W, J* V( N3 g7 [, C
內餡：5.39.217.76. ]& L, }1 v- ]: O5 L' r: p7 P O5 n
奶油布丁餡.....適量
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公仔箱論壇& C4 {; E2 W$ C2 m t' s* K
其他：$ z7 c/ g2 a. a: k9 M- d- v
鳳梨片.....15片
/ H3 v" c4 d: @5 B7 |7 t3 u. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A, ?2 {' X/ R作法tvb now,tvbnow,bttvb( M% `, ~; [. o/ T& Z
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
6 X. C2 o3 w( T6 d6 K6 E8 c7 L公仔箱論壇
9 [' w: h3 g2 q$ {0 s+ s9 z" p5.39.217.763. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇- |( I) G4 p2 t w
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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