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% x3 Y. x. G4 r! ?9 W* i食材公仔箱論壇: A0 k1 ?' Z5 Z+ f7 \, H
薑.....1大塊
7 r3 c" \; t3 [1 k( |5.39.217.76麻油.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( R$ x* p5 O4 X: I
米酒.....600c.c/ |! Q' \8 U \: p
秀珍菇.....450g公仔箱論壇2 O% F! B8 B0 S( P \7 a! C5 `
帶骨雞腿.....2隻- \+ W4 i, ?. M/ ^
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1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。tvb now,tvbnow,bttvb- S" m4 h" \! m6 W
/ P2 H9 g& U" R v: k2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( A) j# a+ W+ m
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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