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食材tvb now,tvbnow,bttvb& { J6 E( \, k# q- T$ x% b, ~
薑.....1大塊
* J& m# z" S' |( U: L, Z" t! T公仔箱論壇麻油.....6大匙2 G2 n0 w. d3 i% g7 ~
米酒.....600c.c5.39.217.76: P8 o% U0 q# t3 W# M6 T1 d
秀珍菇.....450g2 p0 l+ L5 f- E) [% `2 C( o8 c
帶骨雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb. o& d U' A' L$ E) }
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1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
2 Q3 y0 k1 s g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C% E; x f& o- b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可% {: C9 A8 Q1 i6 r+ F1 { t* z
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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