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/ a" Q/ q! L9 l1 }, |公仔箱論壇食材
% C* ?- U' l+ N9 U4 W! z* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1大塊5.39.217.764 {$ k4 i: y9 `- i t
麻油.....6大匙
1 T9 }! J0 h& m2 I+ Y! N. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.c/ k: S& M' J L) r+ n; W- G
秀珍菇.....450g5.39.217.765 O2 n8 S1 @/ [8 z1 I
帶骨雞腿.....2隻
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程序# r; }1 D y# T3 W
1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。tvb now,tvbnow,bttvb( x. d, e- t$ |* p
2 w) w& j! R8 ?( i* p3 }& Stvb now,tvbnow,bttvb2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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