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) G5 e; y- r H5 ]( O' q( b公仔箱論壇薑.....1大塊, d6 y! q5 R0 N5 B, f0 p- _
麻油.....6大匙
/ @1 M& t q$ ?+ Q# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.c7 G. ~5 E& }: \. Q' ^$ y2 h8 K. ?
秀珍菇.....450g公仔箱論壇1 h8 [; P3 u- `+ p8 `( M% j
帶骨雞腿.....2隻2 d& r) e2 \; U
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1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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; \. t7 C2 R8 c F* G: z8 K2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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