7 E7 [- \% }3 {3 c2 B$ s
) E2 G$ ~1 Q! G1 m: k% Etvb now,tvbnow,bttvb$ i7 }. l! _& S1 d
食材
$ y, f+ _9 M" m4 k' ?2 n$ T& M薑.....1大塊
`- |8 ~& Z- f3 ^& u公仔箱論壇麻油.....6大匙
$ ]. q) I3 j7 f; |: Z公仔箱論壇米酒.....600c.c公仔箱論壇- F$ }8 W ]3 l; b* q
秀珍菇.....450g5.39.217.76: [" g7 J' w0 H
帶骨雞腿.....2隻
2 g3 d, S! U5 }. ~$ f) T- k% ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ J9 N- M' d! }! F, W5.39.217.76
8 E" u- m: n5 E5.39.217.76程序
7 u& N8 A* D, h5 x公仔箱論壇1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
2 O5 A. B( p! otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; |5 ^# o5 y- Y. T
2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
# W8 o) q6 j, I: A5.39.217.76 |
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 