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食材
& o1 O$ g0 D$ _3 C: I4 l: utvb now,tvbnow,bttvb薑.....1大塊5.39.217.767 o+ S0 |+ a5 j0 U6 Q2 n
麻油.....6大匙5.39.217.76; P b7 |. G) X
米酒.....600c.c
" o. ^9 j/ ], }8 A1 s% B秀珍菇.....450g5.39.217.76( {: W; y8 O% w" x- r; Y
帶骨雞腿.....2隻
6 |/ E1 ~7 l# `8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 A4 v4 Y, L w7 A) E
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b( Z" Q; B; R公仔箱論壇1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 l3 |6 U: i: {" J
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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