( G7 F: U# T# Q+ n; K7 z7 V公仔箱論壇食材
! F$ U- _) w# w' t洋菇.....1盒5.39.217.765 c R! n- _( k9 ?6 m
洋蔥.....1顆公仔箱論壇- i7 j9 o0 C9 r/ Y+ Z
紅蘿蔔.....1根
/ P5 f# ]6 p' F* i T# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb- j7 b: h; w6 r2 ?# g3 ?. l
玉米筍.....1包公仔箱論壇2 k5 c2 Y" Q: ~: t0 S1 Q
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q) f+ I( O; _- e4 Z9 v, n
麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% l( j6 P. S. ?& S; h4 e
咖哩漿(品牌不限).....1包
! ~6 ]# |; m" V; P公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包
% }9 F+ a% j, G2 a原味優格(品牌不限).....1罐- {8 n2 Y- [) h/ V; G& c0 S
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程序公仔箱論壇0 P+ e c- b3 g- P$ B6 Y$ m
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!9 i- s3 Q& s" U: n
# [2 S/ i; O& H6 H公仔箱論壇2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!+ T8 U+ H8 ?, d) Q
0 S- h; C6 }1 x公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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/ W3 |. f: E9 e* u. W0 c nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 n" Z0 B' r5 r; h. N6 J
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb4 ?6 h# c8 V$ z1 `
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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