# O7 H& D0 r& m% I2 `0 n5 c食材公仔箱論壇! Z6 O. {# y6 i9 ]% r
洋菇.....1盒) T% \8 F9 h6 \% D- b% l2 W+ K
洋蔥.....1顆
! E, I. e) o- E5 Y2 s% l/ S% B, k1 ?, w公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根: S7 d: Y1 z4 a. @8 U
花椰菜.....1朵% h6 x2 S' z. D) c
玉米筍.....1包
3 w$ g; P. `1 y2 [+ @* k公仔箱論壇馬鈴薯.....2個5.39.217.76% O. m8 v+ w8 ~% o/ x4 S
麥克雞塊.....適量3 {9 C4 l( [$ i W% O: f( C
咖哩漿(品牌不限).....1包: q. a- A0 a: Y% Y, T3 P3 ^5 L9 w
咖哩粉(品牌不限).....1包
0 r' y! G7 {) R1 V( F3 p& Itvb now,tvbnow,bttvb原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb! O2 q2 f) {+ ?' G; }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 B! \6 Z% z8 B- ^
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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0 l6 e3 ~+ a" {, ^. i$ v& ^5.39.217.762. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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" C( c, G$ n, e4 Y& s1 `5.39.217.763. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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' ~! m8 }4 C5 z, V3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇/ x3 Q2 F3 Z! e, T
' P( M' x1 B5 M5 y5.39.217.765. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
& V3 ?$ e( @/ K! ~% ^% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V/ I9 W& u' q8 K/ e& ^3 X
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Tips
7 s' Z; ?4 n/ N) V& F% e) ~放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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