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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ I& B* I9 w2 Z2 A
洋菇.....1盒公仔箱論壇7 _; q. n2 L# I: Q# t
洋蔥.....1顆5.39.217.76! \1 F) `; p. a" p
紅蘿蔔.....1根
* [& Q1 U5 p7 i公仔箱論壇花椰菜.....1朵7 h- h- U& G- A' b8 u
玉米筍.....1包
+ M, K9 W% S0 h. ~+ ^! c, S5 O5.39.217.76馬鈴薯.....2個
- C7 g6 Q$ \) Z# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量
" [8 k" O5 |) ]# c, Q  V5 Y+ h3 K' S, Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包' s& l0 O5 z  s/ o
咖哩粉(品牌不限).....1包6 a) Q$ ~6 i/ ^1 w0 @
原味優格(品牌不限).....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% Z5 U6 [9 t7 t
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( D! E3 V* a: q5 i1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇1 A: L0 S& {, X3 f/ X

/ B- n1 q0 W% `1 r# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛5.39.217.76) U. M3 \. Q. [. T" \1 T' s
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!$ x5 m# ]6 F( q7 F) O
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W7 i% Q% e2 S9 l5 c

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