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食材
& s- C+ l3 \5 n, ~, ~2 i7 @3 R公仔箱論壇洋菇.....1盒2 w7 ?' O9 q9 |5 f u. A# z
洋蔥.....1顆
; k0 @- U( I4 p紅蘿蔔.....1根
! s) X! ^8 W/ ~, ~花椰菜.....1朵公仔箱論壇, x" Y D! H( K+ K" Y0 @
玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( Y* X L: O4 y
馬鈴薯.....2個
D" q* J% g b3 B# J* {6 n麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( j. {8 N) h6 d! z( B$ D! U9 |, l
咖哩漿(品牌不限).....1包
8 X0 }( R! l; E咖哩粉(品牌不限).....1包) R1 T# t6 Q5 U0 i; l
原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb' t/ l$ a; \9 V7 H# @ d8 J5 ^; m
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!$ I# s) @7 O- V3 v
* m4 v# e0 M% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇' T* K; e8 N; B* J: a; Q: ^
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔5.39.217.769 z; X s0 l% n2 @& p6 s
3 {5 \& ^: Q. Y- x9 H: [( R. `5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips
& V2 y' R: i5 B6 f, H& i4 z( H放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 ~ u/ ^% ~1 o. x# V- L
) z% e6 K, o# u+ N+ D2 h! h$ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! D: Q' n+ R, E% K4 D5 }/ a) a/ ]
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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