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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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食材0 t$ U& }% D  U0 v' T7 f" h  o
白米.....半杯0 ]" q' F+ u5 g* _+ O
肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; ?! n/ P' q$ \& |8 c' y
玉米荀.....5支公仔箱論壇' p5 t" d) w3 {$ v* a- ^; k
紅蘿蔔.....數片公仔箱論壇* A+ \  q0 c8 j5 v- g5 }/ x4 T

4 F( G3 C9 q2 z3 G/ Q  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 d. Z+ \" W6 ]6 E8 M+ X

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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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+ A5 f0 f4 T4 R( W9 l$ A2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水% X6 a! x( e" l* U' C2 ~2 k

6 s) g8 c; t+ F* q, S6 r% M7 }公仔箱論壇3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出公仔箱論壇0 I/ G2 e. P$ Z, }- [! V+ ?

4 w" |8 A( R, D9 U4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀. J2 k5 c( D% e$ b: b; t% _! d/ a! A
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 ]9 k; ~! F$ a

" [' K7 N3 B, Q. J* N: U5 i6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成* [+ f3 `- A: ~/ a) V& c* p
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