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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ ~0 F$ ^; u4 P% J o" r V, z
牛腱肉.....1條6 i4 ^3 ~; v3 F3 L
開水.....1500cc
" \0 h# z" q( ]" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量
0 O8 a: Q7 x1 h$ x0 b8 ]* @- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣(切片)# _. f1 N; x/ @, v( A. F
西芹.....100g(切丁)! S: u, b3 c# T/ Z: U, @
洋蔥.....100g(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb1 s) e: A* v) b# {% z( r
新鮮巴西利.....少許' N, F% m7 ^( e
黑胡椒/鹽巴.....適量
H5 f, Q; m8 H) _' w: o公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)
7 b9 S3 f" B. W5 ~8 C1 j6 I元素.番茄紅醬.....1/2盒
: [0 H/ }7 {5 D& _紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)5.39.217.76. ^. o8 r2 f0 B
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! @, N; c/ p2 g$ E0 @5.39.217.76程序公仔箱論壇: @1 d- Z$ p& A5 f8 I3 I
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).tvb now,tvbnow,bttvb6 l: \9 [3 `! }0 A
$ J$ e' k4 @- {8 s1 l, y2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.' n) N! G6 ]% R% Y: b, u& d
$ a2 Q% r5 n! g1 ? T# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- L0 Z z7 _$ o# p, x3 D
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.5.39.217.763 f2 _$ p1 Y1 s6 T/ b# N8 a
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!5.39.217.769 ]' D8 B2 I' j1 w2 M0 b" U; V! B
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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