7 b7 _' W$ ~8 ^* y2 ^$ A. \) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D, S( |- F; d3 Z食材
) a: O) ~* t8 v+ i; Y) D公仔箱論壇牛腱肉.....1條! }& X! V& B( [8 x
開水.....1500cc
2 l( T$ |" \/ ~% ~公仔箱論壇橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v( V9 C" C/ f2 L5 R
大蒜.....2瓣(切片)
' ~$ U7 r. V0 b7 ]0 g5.39.217.76西芹.....100g(切丁)
; B+ D6 t' J3 j7 t9 I; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb) k0 J+ V/ `; S4 t
新鮮巴西利.....少許! a% K8 \6 H$ X, j$ i! p7 c
黑胡椒/鹽巴.....適量公仔箱論壇; c, f2 \) p7 {) ~/ |
高麗菜.....100g(切丁)5.39.217.76; G* k( i- p4 E' ?. i, g
元素.番茄紅醬.....1/2盒- b, e9 F5 t9 B! p' x( ^
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)3 O; }% }: V1 n" R( h
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程序
; H) I, t" M# Q$ d, u1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).1 I: j8 F, u3 I) r
# i- A9 I' A; M. i4 s2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
( k5 n, X- b$ D9 N% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; e) |) J- A
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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i: c, r d$ h& S ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.5.39.217.765 m- ]" K! _# }4 d# q
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb3 {% U1 ?5 k% ]
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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1 c+ T6 ?, f7 x G' W7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 o# L8 h {& ]
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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8 W' ~5 v; U2 w" a6 M, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-23 05:03 AM
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