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食材
: t& v% K- S, Y1 T公仔箱論壇牛腱肉.....1條
1 ]% o. Z0 {$ M) x; Y8 `4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1500cc
7 m2 R2 }, l5 Z1 f公仔箱論壇橄欖油.....適量1 i, N, v0 a6 d: r
大蒜.....2瓣(切片)% u2 o% t( ?! H2 F
西芹.....100g(切丁)
3 j7 y! n* x" `: h6 u' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)
. d6 S r1 j4 D; `* E5 B' n- Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西利.....少許
9 J0 f/ ~- k7 J& ~公仔箱論壇黑胡椒/鹽巴.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" ]$ N+ l! k. D
高麗菜.....100g(切丁)5.39.217.763 L; M9 E; H! o# T+ \; M
元素.番茄紅醬.....1/2盒
/ A" V( ^) E4 I: F) T紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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+ x$ j5 o* o! |3 c/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
( w, ^* ^3 X! O* x" I1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. Z e7 p$ S, A% [. F1 n
7 s5 W1 q7 h: b/ J/ @5 n公仔箱論壇2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.5.39.217.76- k9 ]) p: \$ w. S6 U
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.( J9 }- v8 b( a# Q* y
- k7 q# f* @7 V- Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
( G( [ F" G$ \; _' s- j4 l" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _. k) ^6 z2 ]3 B6 X; ?5.39.217.767. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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$ K K8 ^; o2 }* ]8 Q2 a9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 v+ F1 b# s' q! N' ^0 ~' J
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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