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* J K; d* ?' Z5.39.217.76食材/ Q! q& C6 A& D8 y/ A8 N ?
牛腱肉.....1條
% V8 Q: Y: ?5 z+ Z5 E5.39.217.76開水.....1500cc5.39.217.76, M, |$ R' @* y. H/ m
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ L, x4 A. X3 }+ d* a) I( O
大蒜.....2瓣(切片)
* \+ [- X$ C0 w. R西芹.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& z- E6 L3 p. h& H# ]
洋蔥.....100g(切絲)0 o* J/ T2 F( c5 r; p& @4 |
新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇, ]$ ^: n1 w0 R, o
黑胡椒/鹽巴.....適量5.39.217.762 r' O$ t& z) f6 h0 K
高麗菜.....100g(切丁)
. |1 ^ R f1 Ztvb now,tvbnow,bttvb元素.番茄紅醬.....1/2盒0 o& k0 v8 y7 ]" i, V B/ W6 o
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)( k/ h* @7 A2 k* m
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程序
$ H1 q0 c: Y: f. p5.39.217.761. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: d1 S% A& w$ w# B+ ]( [1 T4 P
1 `5 N1 R' H0 `0 z5.39.217.762. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.5.39.217.76# s- `- Y1 w' O9 j; H5 ?
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z& t3 x' d% _4 @4 T2 A# ~
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.公仔箱論壇5 v- s0 ?" a% z8 K/ p% s( D; [3 q
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.) e' q6 ?' N4 O, t V
* y, S; f1 B; Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.8 ?4 _5 R/ s" w+ Q! Z" a x
2 V6 W1 }& |5 r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!% U5 e% s! A8 W3 s( x% r
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 C) z' M) M# _: z/ H
& U0 z/ H8 ?* X; S, M9 _4 u5 |6 D5.39.217.76" L o6 k# z0 L# O! T% @' l
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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