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食材
) p; H. ~& b: d/ [' m+ M1 L公仔箱論壇砂糖.....90g
6 r' |7 {- R4 e0 N1 ?7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....200cc
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2 g- c, _( X7 M$ \椰子粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 q, D+ F" L) i2 y
玉米粉.....120g4 e# l5 _% _( q/ f. a
鮮奶油.....100cc
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程序
' z4 V: l' h& e7 F% \( L+ Z2 G公仔箱論壇1. 將所有材料準備好
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( c- S) ~/ Q$ g1 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用
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: W( T- ]! M3 ^* U2 c {3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化+ \' f* ], v0 u
- P7 Z4 q! F9 m8 h( J6 U4 e5.39.217.764. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)
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, n# X4 K* T) a; D/ Q2 H( Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時5.39.217.764 O1 H) e3 b1 y. X! {$ n
, e: q) [8 q$ i' G公仔箱論壇8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可
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