+ Y& A1 X& D& k- L5 U5 O+ ]9 s) r# T3 W5.39.217.76材料
/ e' H \/ ^0 y8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵.....150公克公仔箱論壇, y8 |9 u: [2 s$ o
豆豉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- z; B3 M' U, | a9 K/ k1 j
大蒜.....10公克
$ b6 B/ Q4 E( D! y7 ]$ `5 t" h公仔箱論壇高湯..... 300㏄
; k% j. |' }* W8 z$ d6 X: }* l) S. D7 @8 N洋蔥.....30公克
; F8 E/ @' @5 m4 x( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....20公克
# M9 k( [% v& k. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2條% ]+ X N: S" }, ~2 S/ o$ [% ^
排骨.....250公克
6 }8 t' @0 O; l; j) n6 @( H8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....30㏄3 W6 }( `5 B; d; n y! e- e
$ G5 n, B/ S2 y0 J ?0 e+ E! @0 j; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R: i# _5 l3 @6 {6 ]調味料
5 }0 A7 Z- J ]# |9 z/ V, q) S0 j- B鮮雞粉.....少許公仔箱論壇, s* x$ r& F) h' h
蠔油.....1/2小匙
Z1 ]- L# W3 T7 z- B( {- P7 w9 i公仔箱論壇白砂糖.....1/4小匙
3 j0 C( H' f0 q2 O. R- F x公仔箱論壇生抽醬油.....1小匙
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( _! U+ J# L3 d" o9 t# p Z5.39.217.76作法
- f& d7 G5 w6 R% z* c0 M* O1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。公仔箱論壇0 p+ i- u. S" }0 | @* T7 S1 `
$ e* K% S& O, ]0 K6 L8 F4 k7 J( B* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。
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. `* b) N/ h; {& \# m! R' [' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。5.39.217.76+ m0 S( g {. U3 G( U
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4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb; q ?$ v! M6 K2 e: @
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5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 k, a. S' y
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6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' }$ K$ j. U1 f& }
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發表於 2015-12-22 04:33 AM
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