# c5 F& }$ C3 t5 z2 ~- Q$ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 y) K) Z* K- H4 l4 h% m4 k8 A" Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....20克" g8 M. ?, W7 a; C2 q& w4 m1 c+ [
紅酒.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U) _ p2 L( R6 q* z
西芹[切粒].....50克
. B8 y' P j1 l5 D2 h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥[切粒].....100克
9 Z# s; C0 r9 c3 ^) W甘筍[切粒]..... 80克( L% J8 o* h5 B6 ?1 Q
罐頭碎番茄.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 E& k& s9 K6 ^5 y) j: B
意大利黑醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ m; p8 |- [! S3 M# m' A
羊膝.....2隻(1000克)
. B3 N* P1 m1 R. R" ?6 h' |. v5.39.217.76乾杏脯肉及西梅.....共150克2 ~# K$ x0 k' A. A' T
* N$ y9 ]- w n: ^6 a7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?* w4 G. o' l' p$ [% [公仔箱論壇醃料
$ N& t( C& J, X ~8 v+ ytvb now,tvbnow,bttvb芥末籽.....1/2茶匙
; u$ ?& w& A1 {5 c- Z1 T! E0 t黑胡椒碎.....1/4茶匙
5 k( i- s! ^4 F) @' E5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2湯匙# o5 ?0 p. _+ N4 B1 f
/ Z, t. s' K4 o7 C' | ? H公仔箱論壇
1 H6 m8 e, \/ B調味料+ i* G% Q+ a2 G- [
糖.....1茶匙
2 X. h: I2 S8 b; p5 I: B' F公仔箱論壇辣豆瓣醬.....2湯匙5.39.217.763 C' S O1 n- \: u# R4 q+ N* I- ^
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/ j: f+ I& F+ o% O: a公仔箱論壇程序
( M4 j1 r) ~5 Q- N5.39.217.761. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。$ `5 t& w; @0 w" N& N& B
- J0 W! N4 C' A2 `# j5.39.217.762. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。5.39.217.764 J$ N" s) Y( c# q
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3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。5.39.217.76# e4 Q. ~& @6 L( D+ X6 g
+ e3 G6 X( a; ?: t5.39.217.764. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _; S" E0 M- e" Q8 z4 N/ i3 H
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5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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