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! o" d y9 V2 w1 w公仔箱論壇印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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/ P, S: U \& ~' c' ^5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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3 p& M, R2 o5 O8 K/ }, ~9 `+ V她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。" w+ g! ] `7 |- A2 r9 w
' ]& z* s" q+ M4 I8 a' s) S4 ~公仔箱論壇配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# t+ v! {" y
6 k- G- y8 ]1 X0 b$ q4 f9 x! h公仔箱論壇Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; ]2 j! M5 I. \/ L% v4 @
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好燒味
& R; x! _) b5 C" P) u7 z1 U2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港中環皇后大道中tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 x+ f, D" ~7 v/ ~
營業時間：8am-8pm
1 T9 a7 S# \" I8 i2 R, }2 _星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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