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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。tvb now,tvbnow,bttvb Q( p9 i4 b" R) ~( V
6 b" o8 r$ ~4 H) pSandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。tvb now,tvbnow,bttvb: [6 e5 W& r0 E8 h. m
+ o+ _, s3 }# i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。) [9 J% R" c3 i! Y8 j7 Q
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。: P0 g% H d# @6 X+ S. e
/ w1 u6 N# G- S; ?7 O5 fSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。9 p1 Q3 R+ d* u0 i
% k- c. q# U( h5.39.217.76貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.76. x1 O8 i! G' s9 J) C |
三拼燒味飯$485.39.217.76+ h. Q& K7 w, B) K- W
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& C, ], p! |; Z1 g* r公仔箱論壇好燒味
! z5 v& {4 \( X/ ?+ H# Itvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中
; |& ?! q& I6 p( v# K# g營業時間：8am-8pm
' Q8 j5 O" w& r+ e J公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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