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9 h" w. T1 P8 L1 \( D f公仔箱論壇印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。tvb now,tvbnow,bttvb* p/ f) }* z* x) g' h# g, Q
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。公仔箱論壇/ g) }/ R8 k6 e
" w5 ]8 b$ \& t) {tvb now,tvbnow,bttvbSandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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. {$ Z1 u9 N8 X; p" [+ B, I8 f+ U5.39.217.76配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。公仔箱論壇) r- u& T, ]# l
& f6 e( Y/ f& v2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `0 L8 i: D. Y- U1 g- ^ K3 b
M1 z& B; T% k5 j% C) J貴妃雞飯(去骨)$46
5 p, f1 |. l5 a( [; d _tvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48
9 d9 X9 ~ [- @6 l3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮蜜汁叉燒飯$36, d. d* _9 l y9 a6 Q& t
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好燒味
+ E" o/ C$ {) i- F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中5.39.217.76' V6 e, m) ~3 e3 k) j
營業時間：8am-8pm8 p3 z" t' ]7 E0 K$ d; D
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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