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[中式食譜] 古早味炸雞翅


! x5 [+ ?& ?% I9 }, y' W材料5.39.217.76" X% t/ X6 r0 c/ A
雞翅.....10隻
6 J/ d+ I" }; f4 a! otvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙
9 G+ E. D+ k& j% o: p中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇0 T: g1 d8 O" m% X- ?9 P

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6 o! C0 K- `3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.762 y+ N9 m* C- S) _+ [2 F$ [- U
鹽.....1小匙5.39.217.76! Y$ D. ]3 Z* `! u  F
糖.....1大匙5.39.217.76) _  [) Z/ x# @4 {5 e, A1 x
雞蛋.....1顆
1 c. J! B# B  e. J2 z/ C公仔箱論壇蒜頭.....4顆
( d' S' M) O6 Z/ `0 `: l, S公仔箱論壇醬油.....1小匙
9 F/ i/ {- V0 {+ h1 J. R, O5.39.217.76香油.....1大匙
  I! m, v, r- t6 b0 A/ y米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^: h0 N1 X0 d8 x1 P
五香粉.....1/2小匙6 ~( H) ^+ r/ A
胡椒粉.....1/2小匙/ R6 `* D; V8 z3 L; m* G! ^+ e
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9 s: N5 m, }& S  ^5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' O0 I+ l+ U6 o
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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$ f0 G, u' R! g- \公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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