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材料2 ~( N( C. m, w6 J
水.....500㏄
! }( _: N, Y% u( }$ y$ s鮮奶.....200㏄( A0 v8 g" w- u: d! ^$ |$ ^6 [8 \
黃砂糖.....60公克6 m! d0 i: G+ |* ]4 R. v
去膜核桃.....100公克4 w3 L: ]7 f6 |" M5 i, N- A( b
再來米粉.....3/2大匙公仔箱論壇6 L3 r( w, E# u
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作法. X8 m+ |9 q; t7 X$ q
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76% Z+ V* }3 p3 v5 Y
, k$ D% V/ `) C6 r$ m0 ?( @5.39.217.762.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。
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6 l, W7 W; d N0 R0 L z& V5 E9 h2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]: _9 K3 b' H, q' S
" u* m/ m X% N7 `% c3 R: k公仔箱論壇4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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) ]( y! w5 W0 F4 h# T" \6 E5.39.217.765.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。% Q: y& s. l& U6 {# ?1 I6 s& Z
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 O' R" R0 O
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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