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[甜品] 核桃奶露


0 z+ T, q  m" t- c( D; Y& x材料
6 Y1 @2 e0 t  N2 y  p& m+ `5.39.217.76水.....500㏄' u- U& T1 R/ {
鮮奶.....200㏄
4 G# h" ~( K0 x$ R6 Q" X% X公仔箱論壇黃砂糖.....60公克- M1 L5 ^8 ?$ o) h
去膜核桃.....100公克
8 R% p; l% T; f' ~' ~: ]5.39.217.76再來米粉.....3/2大匙
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7 m: U. ~1 k. |* m3 Y, c4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 f9 b: F6 `# r
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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$ e9 P/ j0 @7 Z. w5.39.217.763.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X( i* F# z8 h& O

" q; U2 `+ d/ [8 ^' d$ J5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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