材料
4 T* Z# N7 t# u* X I- g蘋果.....1顆
1 d9 c' @$ b+ e( R+ [: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....30公克$ y$ D9 d# C) G" i8 H/ X7 x
葡萄乾.....10公克5.39.217.76/ A8 w6 s$ Z# g5 P* d
生菜絲.....100公克4 C+ K' x$ P! M$ j) h: e" L2 Z
雞胸肉絲.....50公克
( J# X1 Z# T# g$ t3 Y7 C5 k1 U( w黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb S% [; Z# z: @; L
紅甜椒絲.....10公克7 j# f1 t ?( U& \# y% [
開心果碎.....10公克5.39.217.76. q# e2 J) O! j2 Q# h! l
0 k* R" E! }7 K* I3 E! F5.39.217.76
5 h: ]- ?" M# k$ t5 M' a! m& N調味料
3 V `+ C- b' {- K: E公仔箱論壇鹽.....適量
, H# q3 I: P7 F# f; s' K. Y檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c8 Q# g: E( z! ^% |
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: U& K# z- e" D
黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
9 [7 H0 o9 d: w" r, H a. j& [公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。9 z" a/ u. V; ?& l# B
7 g' k6 ^7 E# r* a4 {7 b公仔箱論壇2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m- U/ L/ c" {. d5 j1 R2 e
+ z5 C) \/ [/ z' G3 i+ F' V" Z' {( A公仔箱論壇3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。& y) s* F8 \1 r/ A( o/ [ ^0 Q
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: o( C! G) s! D0 y" |( |公仔箱論壇註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^6 u. D& G e4 Q5 a2 K0 h( O( y
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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