材料& F8 l j% m% V0 @
蘋果.....1顆
2 z) h: T9 T; U7 ~+ ~- @3 ~" s% y8 s公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
& O# d; Y5 H3 x6 a1 ltvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克
3 C, W0 L, Y' Z$ @生菜絲.....100公克, _. Z2 K9 T6 \3 ? G6 s
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 P: D# T0 B# Y5 m8 D
黃甜椒絲.....10公克" ^- b+ R6 @* M, H( p& h
紅甜椒絲.....10公克, y" ?0 r% B8 `# y1 h
開心果碎.....10公克5.39.217.76: b' {, o4 t& z' }# H( j* {
: f# ]. ~3 c, T8 W
6 D) ^/ I3 ]$ \' y3 S# F! {1 D0 e3 p調味料
+ a5 [# V# R6 g- J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
6 K5 ?( }) X4 `( `5.39.217.76檸檬汁.....1大匙5.39.217.76! L3 ]' {# `7 v" k; P3 {" w
原味優格.....100公克
6 r; _8 W: r1 l5 l- d& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇/ u& ]( u! r7 C5 n
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作法2 Z7 D9 n3 ?7 |, D( e0 Y
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
. b& G0 A, M0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( F6 |7 F, K6 S
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, f( `+ ?! M+ z. Y* i' F) K/ Y, z
5.39.217.76( |+ l# u0 t$ j5 x5 W) J
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。1 \1 m% ]5 P, s
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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