材料
/ E8 E1 K2 K! a: g: y! j. J1 K2 O5.39.217.76蘋果.....1顆
0 c. e- {& A, k' K0 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克
/ Q0 q+ m( w. |' _4 ~7 T- ~公仔箱論壇葡萄乾.....10公克0 A1 U! h- `# a0 ^; C& A
生菜絲.....100公克
|2 c" G. A+ z0 h- E4 w: C ?雞胸肉絲.....50公克
2 N8 u' ]) a$ Z黃甜椒絲.....10公克公仔箱論壇1 n; p( L9 r" F6 D
紅甜椒絲.....10公克0 S) e/ F9 O0 G
開心果碎.....10公克
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* C5 e4 Q+ P; ^) M. p. C5.39.217.76
% b, p; u# W+ c5.39.217.76調味料
' k# T+ M" u& T& H2 @5 P) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量8 s9 k8 ?1 m. H+ a4 P
檸檬汁.....1大匙
3 j9 N+ }& }& \原味優格.....100公克
3 C A: Z# h) M- p" m6 _1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
; q* j& d* ?! X y& C1 M5.39.217.761. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。4 [( L5 ^0 ] t' |
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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# l: O: a" O+ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
* e. |8 w. K4 z" z" n; A, A7 W$ U" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& T2 q3 U$ E6 V# K2 @7 b
' [2 Z9 g( b7 V3 s4 r" h公仔箱論壇註：
5 _% r4 m9 ]. v) s& t* m$ Stvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.76& C4 H4 C+ w5 _9 ]" P. p
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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