材料
8 O; Y8 w$ Y+ P& n0 `/ J3 s7 e蘋果.....1顆公仔箱論壇( X9 m: B; ~1 u6 F8 D+ X) r
蕃茄片.....30公克公仔箱論壇; c& ^8 P2 B& B! \! K
葡萄乾.....10公克
2 a* L# @5 V) L9 @% Etvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克
+ S& L' I/ v8 Q+ }5.39.217.76雞胸肉絲.....50公克
! |3 u7 g; B9 b% w公仔箱論壇黃甜椒絲.....10公克
7 w3 {+ ~. v u公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s: W1 q3 _# C9 @1 L
開心果碎.....10公克公仔箱論壇2 v! e, p5 ^7 r: ^7 N& ]) ^* ~
6 h3 K/ a/ `: T- w0 h5.39.217.76
$ B9 \9 S1 K6 x9 m" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 p8 J" P$ j3 P7 [/ `1 H; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B" T* _2 h9 D" n3 f4 s _
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z( i L* a: W; k
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; }# ~5 v4 Z/ Z! _" _
黑胡椒粒.....1/4小匙
& s9 e* H7 X( I' E# ~3 H6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?2 m& o2 @. M0 Q- R
$ o3 C! ^* Y1 W/ k/ e+ U. W9 x作法5.39.217.761 j6 w- R, t& U$ K5 s' q& i4 |
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
4 O1 w) I* n% B( v6 m% N公仔箱論壇7 O, E$ F! l/ q, C- @4 y
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
$ @& s5 f# Z! H% U4 h. t+ C
4 }5 O# s4 C4 w; z公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。- O# a( C% \9 q8 y
tvb now,tvbnow,bttvb) z% r0 Q. D$ }- @% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]5 d2 Y. `9 d+ L, k) M
註：
( N& a: m& P' m; X在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇& R/ f6 J% X8 v$ e
|
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 