材料 ?' B* _8 L7 ?$ b' m$ {* @
蘋果.....1顆
* g, }/ O0 y! H. o- M4 A蕃茄片.....30公克5.39.217.765 K7 V. Y. _7 G; t. p9 ^
葡萄乾.....10公克
; a& ~& K+ {. b3 ?+ d9 ^' u4 itvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, W- m: y! f+ q- P1 S+ m0 p4 A
雞胸肉絲.....50公克" g: S9 }: U7 Y) u; y, Y( |) e
黃甜椒絲.....10公克, G7 l3 D$ C$ G q0 ?
紅甜椒絲.....10公克5.39.217.76/ i3 a0 }# }9 R4 m5 e/ `. s
開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb- L, `: q" p6 B6 i4 q6 ~4 d) J$ _2 w
* ], ?1 L+ ~- X6 I5.39.217.76
d* j8 m6 n0 Y( o$ \公仔箱論壇調味料
+ w. w5 H; I8 x9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ C# i. R( \) @3 V1 f
檸檬汁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 j4 n$ N! }' L1 w+ l
原味優格.....100公克
: ?/ j7 f3 z! p2 n3 s& c5 V: V6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙# {7 s+ O, t7 c
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作法
x" P/ ]% O0 b) I' H8 A1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
' p7 I8 Y# Q% u) a0 D公仔箱論壇6 k1 b- n# D8 s# `9 K0 G
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
# R1 j4 x" k' x. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D# K* s( P" R! Q' c7 f5.39.217.765.39.217.76- O& y6 b0 @" x0 J" u
註：
9 t( N( y$ J8 A/ [+ I4 P4 f# u5.39.217.76在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.762 W& @! w- P4 }, h
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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