材料
8 i r# p. R/ V \: Gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆
4 e& w# u% L4 D5.39.217.76蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N, n# A& x, C% l8 g: Y( y
葡萄乾.....10公克
0 b9 G" S; L5 Y6 G. a4 S- _3 U公仔箱論壇生菜絲.....100公克2 O7 E6 j1 r% p- e
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 S# \. H Q% P% ?( d/ h
黃甜椒絲.....10公克' b" Z% U/ m$ O/ C2 i
紅甜椒絲.....10公克
2 q- d# _! u/ H% _開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! _& T9 d) U1 U
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調味料
+ z7 i4 D7 C0 V6 Q9 G- atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇% R; _: Y% `' b2 g( k
檸檬汁.....1大匙
/ E/ i; u% w* @1 y5.39.217.76原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C, H) m6 d" Q$ T& d" v) t
黑胡椒粒.....1/4小匙
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) _. M/ @! M7 S, t1 a9 e3 P作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 X. W% E& t5 l; @- c
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% o6 O) v6 T* k# b% f7 x
& M8 _ B7 O, T; e5 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `6 C# t8 a2 T' n8 U. D
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& y+ C' H5 x+ v6 `! n公仔箱論壇註：5.39.217.766 @% v8 o5 m/ J% u! y- X6 N
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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