單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 ~: {+ j% r3 u. M/ p- t2 g
_. V2 z/ B, Y7 U9 | gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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4 E {$ F) n7 q! ^$ X5.39.217.76最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 C9 }! K7 o7 |. V, L
: x: K |; u7 l" j2 utvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, S; { J4 S9 V9 T, Q6 w6 o
5 V0 a/ ^3 y6 }6 t$ L: @! p$ }- Ztvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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7 t& [) g" Q, p' I9 t* ~& u# Q公仔箱論壇三拼燒味飯$48+ Y. A7 x6 J8 t/ l: w
醬王燒鴨髀$44# r5 u. B" U3 Y( p4 g9 Y
貴妃雞飯(去骨)$46' |; J4 Z+ N4 p7 S$ T: q
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
; }0 W9 W* C" |4 v; b意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb" X1 A5 M: C- P* a: y, u! K1 w
% R, U! ?+ }/ @# R3 p7 j$ A3 A+ N好燒味
7 b" R) d( V: Z: f# q# ]5.39.217.76地址:香港中環皇后大道中
4 o2 n& p; \! Z% R4 |" T- H) e營業時間:8am-8pm公仔箱論壇2 C& q1 ]% s( p- z
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |