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材料
3 m) g8 }! a8 `% _3 r) M# F9 ~蜆.....300克
3 t+ ~0 |+ H; d; |公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
9 z9 c+ [4 m- I2 w7 e3 F5.39.217.76乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ D) n1 C/ S8 ]' N
紹興酒.....1 湯匙
* M' r; `; P1 ?1 i; r8 X紅尖椒塊.....25克( M3 o+ [$ R0 s8 ^
甜青椒塊.....25克
1 U$ Q/ F0 {7 \紅尖椒碎.....1湯匙. `& T, g% @* D. Q% z; _
甜青椒碎.....1湯匙
' e3 {% l- ]5 b$ ?/ f/ \1 P港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙5.39.217.76! r+ K) V( x3 T/ L7 y9 K* \0 }3 Q
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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/ _# B( p3 }2 m4 Y( M5 X2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
P- Y. k5 A, D& G1 Q! w( f公仔箱論壇公仔箱論壇( i7 h3 ?5 k0 N* S+ S0 V) Y6 b& ~2 }) g
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 5.39.217.763 U5 `! e( a, N
+ U) \4 W' S) v& C5.39.217.76+ A4 J o# C: ^0 Z/ T% k! }# I1 M
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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