4 k G1 X# ~1 i( M& N9 @tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇0 i2 C3 t$ ?" G9 L; ]
蜆.....300克
; t$ L% Y" `. F1 D7 F- S9 t公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
6 z; z* x" c" ]) p. j公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I- m. ]8 m8 p3 j
紹興酒.....1 湯匙
$ r/ z/ o# n, E6 x' _/ k4 h0 _tvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克
! t6 {7 [5 p* |6 t公仔箱論壇甜青椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb0 p; [) s/ X1 z
紅尖椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) I: e. G; F6 ]0 I+ A" s
甜青椒碎.....1湯匙
8 W7 M0 C% W, c; t9 x5 [/ t* B: ~tvb now,tvbnow,bttvb港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb& H! u1 |/ D7 E3 _: l2 P
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。5.39.217.76$ g' Z! A z# n1 G) j1 A. C' }+ x
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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