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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦

5.39.217.768 s: s- v( x3 Q
材料
  a7 {! s. y" H) U蔥[切粒].....2湯匙& w% q2 @5 H+ m4 [1 c4 I% C
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
. `* l- y7 N2 M) o1 e5.39.217.76生薑[切粒].....2茶匙( _- ^# v6 d* Z& F$ u4 p/ D0 A
中蝦[修剪好及抹乾].....450克
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醃料
2 B3 t1 `$ u, P# ?7 t. Y" x0 j公仔箱論壇黑胡椒碎.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: _- e0 t% t2 l
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 U% u3 L# V! s4 t! j% V6 p

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