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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料: @/ Y+ |/ t1 p) J
魚子.....4湯匙
8 t* o5 ~3 [. c鍊奶.....4湯匙
2 O" S+ \! H  A& @- `( z, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
+ {4 f, ?6 A% U: u% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼青口.....18隻
/ v6 J$ c* Q6 a& ~; s5 m) q# D/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用% M3 u- w1 Q- F1 a# @' a
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇: F0 Q# p+ v& D' M
切碎芫茜梗.....4湯匙
- P% k  o  L$ v9 S% E4 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" b7 L9 r/ f, W1 e2 r8 x

) U$ U* W6 u3 K! R調味料
* }6 {" L7 N6 h. l. r4 n5.39.217.76是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇1 R, g( P' Y6 W% @# b- e
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程序5.39.217.76; ]7 r, ~* M1 M
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。2 O, ~( }( p: Z

: k" Z6 }! J& r5.39.217.763. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。5.39.217.769 u+ b; m0 A; D* j- _) S

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