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材料
9 G7 I8 k2 i% r; d& T5 M0 p; o魚子.....4湯匙
; f: c e( t/ p( P+ t公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇1 y( ?0 j7 p5 P
檸檬汁.....3湯匙5.39.217.76# n- {; y4 [6 @1 [' |+ ]4 K
連殼青口.....18隻0 L0 t: ]$ R5 o7 h" }1 v
芫茜葉.....裝飾用
3 G# X5 x m5 R% x) S黑胡椒碎.....2茶匙
/ N: W- T! ~) \# `8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎芫茜梗.....4湯匙
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+ J% S" u5 J$ O O# n+ Y, i. ^" X調味料* C9 a: C1 q4 F6 R Y
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 , J# v, o& ?8 t: z0 R: Y
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程序
h( K6 u0 B$ {9 F, Y4 b/ J1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。7 y7 S9 J4 \; M* F! u3 a, X
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇7 ]8 `! s& |9 V& {& S. R
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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