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魚子.....4湯匙
+ [9 |7 O3 h4 K/ D# v. J. {* T公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙
. R/ K$ b) o! @3 L1 @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
- U1 \6 ^/ ?/ E5.39.217.76連殼生蠔.....8隻
# F* _/ d( k. S; N2 l芫茜葉.....裝飾用
3 w; {/ U4 [# ]8 _* c公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( h7 ?9 h {: e5 M
芫茜梗[切碎].....4湯匙
4 @' ^9 t* |, o9 B& o+ X2 q; `7 G: z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o6 n- L7 U* \; M$ z8 U% @. D$ u
公仔箱論壇3 `/ c/ Y! u* j" `, h+ Z7 x
調味料
9 G. l7 p2 e( Y$ N是拉差蛋黃醬.....1/4杯 - E' e0 ^2 y) ^3 n5 m
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。2 B6 B3 G+ K6 V9 `: l' M
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。, ~* m& t1 K5 ^
6 ]& K; Y. J E$ ^3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb: T- W6 U( W/ M. y9 V2 g) x0 k
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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