食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但& ?! T& Y6 W2 b
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健tvb now,tvbnow,bttvb' o2 H+ ~/ H* I; y
作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. k6 ]1 V! S
) l- u# p& I- p& N公仔箱論壇胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所2 q& T5 J0 ]) v4 O$ z
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 {. b2 i6 B4 b8 K
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。5.39.217.761 P; a" J6 G. L$ t' ^; y& f
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
8 t n, \ F8 f7 j+ ~明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
% N3 b4 [. W% h& Q M$ v9 H4 U5.39.217.76取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖tvb now,tvbnow,bttvb& w( j9 o B* v# h; T
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
! e( V- Z6 C4 \. ztvb now,tvbnow,bttvb用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發5.39.217.76! l' s; ?% `3 x, G
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品tvb now,tvbnow,bttvb! D: F, K- s4 j& N+ W; A# I3 l
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞; N4 x1 Z+ m- l0 x
時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高4 x8 J9 u- l0 B' i
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
# l& P: N% d; Q: M8 p- R4 |. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
6 A: l, ^& z/ y公仔箱論壇入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
1 w. n# V2 p# Q# j2 \0 ktvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
% m4 G1 ] M0 Z/ s9 ?0 x7 C V$ [蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健tvb now,tvbnow,bttvb, G, J y# H$ r4 Z2 J/ [. b0 Z$ l. \
康。 |