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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但! y- y$ m# h/ O/ W& J
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
- g% ?- W, S; o% M作用tvb now,tvbnow,bttvb. n$ j3 _  S6 J: F. _( u

: C0 \/ t% U9 {7 L0 K* T+ w2 D公仔箱論壇胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所! Z+ J$ X! l5 U0 V- L% ^
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮公仔箱論壇. h9 W1 \  a/ M
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
4 o8 ?! L) y/ y+ j) @2 `公仔箱論壇兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" e6 J8 @# D; I& C
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提公仔箱論壇" T2 E7 B( e+ a6 y8 B2 b, _
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖. p5 m! H, }9 Z( r" g1 a  Z
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作+ t; K+ [8 a5 s9 w
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發5.39.217.76' s4 K% |# d- t& j6 W* g! G# m
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品6 Z* `- S3 d! a* q* Q6 s# a
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
* V6 a5 `+ v+ ]5.39.217.76時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
) M9 |7 j4 E  j" [% }! h" b) X) T的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒公仔箱論壇& o$ D( M/ W4 r- m- u  k$ ?
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
3 \" Y; J9 @, L  s, _$ b5.39.217.76入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡/ `9 t% }; p$ }2 c
蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡7 i  d8 ^8 K! U! B. E
蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健
6 o3 O2 V; P# \. f5 Jtvb now,tvbnow,bttvb康。
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