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食材
0 A2 V- Y2 F2 q蝦.....半斤3 w6 O0 S n& v& W
蒜.....少許
# h9 r; ~- ]0 u( M; ~tvb now,tvbnow,bttvb薑.....少許
% u, j+ c* l+ j6 f' ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許! Z( _( E/ c: V6 ~4 j7 m
咖哩.....1大匙
3 g+ G! L: Z# |$ m0 ~5.39.217.76紅蘿蔔.....少許5.39.217.766 H1 Z) a+ d, [, Y: ]
0 A; X) T; c: f/ E; @5.39.217.767 e. d( l" |3 u0 N1 v
做法5.39.217.76# x' i k0 K8 l% b1 [
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)5.39.217.76# e& Z: M) }5 u1 D* ~
5 H( D: F8 j) P3 A% Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用0 a. e1 [7 G2 }. d. e
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌5.39.217.76) W( u9 b# q0 U) ]6 `& u
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發表於 2015-12-19 04:21 AM
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