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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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6 j0 ~: K- X  Q" ^- o3 J7 r7 h5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇) a/ F5 e, Q: {6 o/ \9 s2 ^
青椒.....1個
$ _6 R$ V% v6 ]; x7 o+ V: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....1顆
% U( P2 ]/ ?6 a公仔箱論壇帶骨牛小排.....200g
$ @1 ^* M/ w  F7 [* }/ O公仔箱論壇七味粉或白芝麻.....少許' h" F! v% `. I) }* n! B% d# E
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醃料! M3 t% X: R. G6 A0 ^$ I
醬油.....2大匙
( J& d/ o  w9 O( F1 A- V1 ^米酒.....1茶匙
4 A3 G" n1 N. a# `9 \4 G/ r4 Z7 F% o5.39.217.76味醂.....1茶匙5.39.217.76  |, g2 P- F# N! O
韓式辣醬.....1茶匙
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7 G/ }0 o* H0 I" W5 z8 ^' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 [0 T5 Z$ c% _7 a! K% N9 f
做法; P7 A5 F' ^5 d! d
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。5.39.217.76" J' @% j. X+ P7 O5 z. a
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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8 b& v5 m$ g9 {! |3 z4 D3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 A# A1 W$ j7 m& F

$ b) L$ M5 c& u1 N' o2 B& U. H4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。  W+ F0 X, n  A9 W2 l; }$ a/ e/ ~
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Tips- J5 V6 J+ _. w# c8 V4 {4 e  c
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。/ J" U. P' p; O- ]' t9 I4 ?
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