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& h+ n# |2 Z! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 B% ]" \9 `8 Q( A! f y6 R
; Z( M2 e! L6 I" _ A, T食材
2 F7 c- M3 I$ _3 I* t蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb( d5 H9 t) x' ? w \
麵粉.....2大匙
5 l n) w# J$ q( R0 i7 {煉奶.....2大匙& H; Q( u1 M2 }
優格.....50公克公仔箱論壇& h; b t9 `& Q n7 A4 H
牛蒡.....100公克: J Q& d5 F# _3 @
菠蘿.....300公克
1 N4 ~& {0 ~% B' V4 h) x5.39.217.76黑芝麻.....1小匙
2 ~* s7 A2 w( V n+ c8 y' ~5.39.217.76白芝麻.....1小匙
* L0 b" s5 O8 \+ G9 p3 ^. F( ?9 r5.39.217.76檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( W% K4 K. u* s) Y9 {# b8 m D; B
麥芽糖.....30公克) z h; \" O' d& |1 @" A
吉士粉.....30公克
/ y- N1 @8 p6 o/ d公仔箱論壇蘋果丁.....50公克
3 i3 P/ r. f4 c; ]1 g9 F芒果丁.....150公克
, M/ x4 E) x" |( f2 S大蝦仁.....200公克
) H+ q6 z' V' z, Q" |4 X; a: ntvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁.....30公克
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! O7 L2 X& |; g+ j2 a0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^6 z/ J% L- Z D) R1 N! h
調味料
, v$ q4 }' V" F8 O" O0 L& E/ q公仔箱論壇鹽.....少許
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/ A' C, Y+ `) ?' Q1 x公仔箱論壇* E0 e8 v/ y! _; Z8 I' j4 ]
做法
6 V+ X0 v$ x, H) W) l& [+ d8 m1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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" U4 z' E$ Y( [. x) S# Y: q2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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/ c9 g+ E6 U" r5 [5 ^/ `. E公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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; q1 I% U' B G& d+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。0 I% C. W) u. B7 @8 q) L
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb& j6 y+ d! |* n
0 p0 Y3 W% F) B+ R公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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