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" E, i" _, k! E) O% m! P5 w7 U$ w公仔箱論壇食材5 V0 J9 w8 h) n9 B$ z, h& ]
蛋.....1粒4 Z5 V3 b; q* S: M* ^. A$ A' o) E/ s
麵粉.....2大匙
' }9 y4 c7 V9 K t$ N( T) W' {& X- |煉奶.....2大匙$ `2 B" }7 _1 R4 m* p
優格.....50公克
( l" |5 r9 F! x. l" L. g公仔箱論壇牛蒡.....100公克
# k8 n/ ~0 d! R. l' y+ k6 r& g菠蘿.....300公克
: G2 v2 }1 i* m% L% K9 ]+ {公仔箱論壇黑芝麻.....1小匙公仔箱論壇( Q2 f5 M5 I( V9 a0 f
白芝麻.....1小匙
! C5 _3 T o! H$ P2 C5 [檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇# c! }' V4 i% _$ _" l/ M' m9 O+ s: A
麥芽糖.....30公克
! r' g5 c( @% Q5 U+ L: }吉士粉.....30公克5.39.217.76/ R' L7 P# O6 N R+ f
蘋果丁.....50公克8 B" d' |: S- q8 H: s8 r8 H; D
芒果丁.....150公克
' w3 C7 Q1 S1 N6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁.....200公克
/ f }) h/ E% P: G5 W2 @% Ztvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 j+ }( G5 u
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1 V, _ I, t0 o! q, d7 ^2 I公仔箱論壇調味料
; [$ I* ?. l' o鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! `# H: e2 p. l1 G* Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) V1 }# j8 P3 e8 \* y* Q! n
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。( F% E% c2 g! r, e5 ]0 g
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。! O% ^8 r& ^. H$ w; E+ |7 q4 s
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D* E ^2 G8 g" @9 T
; a, E0 y6 H. U9 x3 T' \3 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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/ r1 B- e# _- Y8 `+ m" O* \6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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