; ]5 m- J5 a! g; J' H 7 o; L0 m+ w* l; I N) }+ X' }* I
; W5 n. h+ \( Q- l; L, ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( b$ \ a9 N7 ]. j' \( t# b
食材
, x: n8 ?1 c+ u2 h: n5.39.217.76蛋.....1粒9 _) v6 }7 L' A4 C
麵粉.....2大匙
- `9 G% d( `- g& H* f% p9 q3 z公仔箱論壇煉奶.....2大匙
5 B/ W( R# A! B6 w5.39.217.76優格.....50公克- l, X' B6 _( B
牛蒡.....100公克5.39.217.76! _- a" z5 V+ ]; g; {8 _6 J
菠蘿.....300公克1 R4 X" l2 z% o: ?' i% p, h0 ~
黑芝麻.....1小匙! I; a' Q2 k2 p" _. n
白芝麻.....1小匙
3 {* `, Q, J$ H; h7 S* O' n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
+ V6 x; ~) P3 h$ R, u公仔箱論壇麥芽糖.....30公克公仔箱論壇! Y" O. Q, I0 l p' E
吉士粉.....30公克
0 }/ v3 E1 @+ T, J* D公仔箱論壇蘋果丁.....50公克
& d$ g$ Z& V6 |; C. A芒果丁.....150公克3 a) M) Q* l' q! t- L
大蝦仁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ s1 M' N1 X
奇異果丁.....30公克
3 N* q; K% [' X4 [9 T: j! a公仔箱論壇4 @2 ]/ D, A1 o* v% M) U; R4 i
8 ] A3 |; J% t; a0 |
調味料
9 V. n4 a. Y$ K鹽.....少許
6 H# O0 t* |# I6 Y7 \( U* F, q7 q8 O6 y# n8 q8 d7 A3 J8 j
tvb now,tvbnow,bttvb' |9 o5 y5 Y7 `6 U) D9 a, i9 c
做法
& [3 ^; _+ {% ?公仔箱論壇1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
* y9 |4 ]- Q( `+ q/ u) k3 D2 D% p5.39.217.76
& ^; I3 @5 b0 F( ]2 S& otvb now,tvbnow,bttvb2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
1 E0 l8 c" ]7 l' B( B; I: ?: z
$ _# @, \4 i! h6 g公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
+ ~6 R! p- C7 {6 ?& g7 }3 j9 s5.39.217.76公仔箱論壇9 Y4 b5 \# I! X5 h& P
4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
+ @2 X4 x1 B+ E, z n5.39.217.76
* q1 @7 X5 |3 ]+ w3 q) X: _& n0 ~0 etvb now,tvbnow,bttvb5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
$ U! [$ p O" u" y/ _9 H" Z+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# b7 Z' S2 j6 U% y- K+ u( M9 [
6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。公仔箱論壇& X, D. ?& O- ]; }
|
發表於 2015-12-18 04:52 AM
| 