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8 F5 h1 T9 R. W/ i5 h; o5.39.217.76
1 e# L- ^) Q7 Y- ?! }' u食材
8 X: \0 K/ j, O( [ k+ Y+ w; n5.39.217.76蛋.....1粒
) p' h! ]) L# a" }( T5.39.217.76麵粉.....2大匙
8 M& R# Z* p' E% z' A% w: J公仔箱論壇煉奶.....2大匙
8 g9 G2 O6 U0 @: K n4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....50公克2 X' U6 f; ]! [4 K6 j9 N4 S. ?
牛蒡.....100公克
; F# c4 j: @+ ktvb now,tvbnow,bttvb菠蘿.....300公克5.39.217.76; W$ r1 m: _7 f5 h' g7 b& u. F
黑芝麻.....1小匙
( N+ I+ d( g" o: N4 T9 ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1小匙
! w: a! l8 m1 S# j7 C$ L! N H6 Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙5.39.217.76, J7 q& A- F* j8 ~
麥芽糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, X9 v4 i! I/ K! [$ Q6 t
吉士粉.....30公克
2 c' ^4 L$ a6 Q' c9 e% R蘋果丁.....50公克
: Q: u7 y4 @0 Y5 T3 I- _公仔箱論壇芒果丁.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k: J7 W! g3 z
大蝦仁.....200公克
9 |5 l% w* `+ A( V! O$ l# x5.39.217.76奇異果丁.....30公克5.39.217.760 M+ W( |4 p/ `# e: ], x6 {/ z8 t
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7 d; a6 j/ ~: c% P" P調味料
* s x% e- s6 W' f+ a鹽.....少許
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( r8 H4 V9 R! {' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d3 H2 P+ b! A/ k# p
做法- U E: o* M! S6 g4 ^! T& J0 Q8 x
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。公仔箱論壇( D4 q( R, n2 P. p# J
( W' p- A' [6 [% e$ ~; \ {2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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) b; s% a" ^( [) l公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。5.39.217.76; E4 d- z: k( c( \5 G
3 M' k! e: {! a7 S4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。2 w& }" w6 \9 u
' m$ i. j% n" ]5 R: T1 N+ K公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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