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[中式食譜] 滷香雞湯

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食材: ]+ n( g5 M; C+ B2 }7 p6 H! x
八角.....1顆9 h5 t" V+ R7 T9 s- h, _
香草雞.....1隻
) L  h5 P  z" W; h0 Utvb now,tvbnow,bttvb滷味包.....1個公仔箱論壇* C+ ?1 O( w: Z% S1 V/ _6 m
珊瑚鹽.....2小匙
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: g: n. r+ {; S: \做法5.39.217.763 z% ?) Q. a' D: I; ~( f8 W, \0 D
1. 將香草雞解凍。
( t& x/ V& v( F% c% ]) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K, T5 }& c8 x! X- F# ~: d" u
2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }' e* t, t2 ~9 E, [

/ A3 Z. W# A) U5 J5.39.217.764. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。$ f  r7 |# \% w/ W6 y5 _

0 D) S  [' F% C  _( J  Z% n3 Z5. 加鹽即可上桌。" @, b# \7 A$ F- p! ^+ M. ^1 D) h

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滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。4 Q, d9 R! n  ?% t$ i

  `# `( X7 I) O' O( M八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
) B4 B; Z% F, u公仔箱論壇
: _! ^5 O( i' I' M7 r公仔箱論壇肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。公仔箱論壇$ D! G$ O# k* Q

+ K, J# b+ J% i+ B- p/ Ptvb now,tvbnow,bttvb荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。公仔箱論壇" l5 R7 K+ q4 l% ?- ]/ H' x; Q

* O; i/ ^# m+ B8 w( F0 x) w5 Dtvb now,tvbnow,bttvb小茴香:散寒止痛,理氣和中。
' e( e# N+ h2 V& B& _5.39.217.76
% Y5 h0 g8 [9 z7 A) O羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。3 K9 B# W& M" o: b7 x% @& c
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