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[中式食譜] 滷香雞湯


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7 ^0 K$ |# J( W, v$ k4 m公仔箱論壇八角.....1顆
% |; ~4 P9 l0 x* v& [0 q: P香草雞.....1隻
- F+ |" M+ K( Q5 K2 P2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷味包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' L, _* Z8 x7 ~, `' I
珊瑚鹽.....2小匙
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* m* R# R' ~  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 W% ]6 z2 r" T9 X8 O# M9 x
1. 將香草雞解凍。
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2 {5 j! a( u# K) T5.39.217.762. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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! I: Z; h9 |. Y& B4 n5.39.217.763. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。
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9 T* z6 ^  e' C8 n" p2 J7 P公仔箱論壇4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
0 V3 Q! `- R9 g& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, j9 H; G) U5 q1 o
5. 加鹽即可上桌。
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. w$ ?, C% A6 GTips
$ t0 G8 m8 q8 R  A" O" M滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。公仔箱論壇6 B4 q$ Y* ~  b8 r0 h0 ?. l* n7 k( H
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八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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2 l% k7 ?2 c9 `肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。5.39.217.766 M2 H; o2 d  C  e3 x

2 u3 t, G: ?! \1 Ntvb now,tvbnow,bttvb小茴香:散寒止痛,理氣和中。
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8 d* J/ C- B) v- i+ U  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。公仔箱論壇( y! m8 f) H9 ]
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