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食材公仔箱論壇2 ]1 L/ v. M5 p2 \
蔥.....1支% ?* Y2 T1 N/ i$ I
薑片.....3片
0 L# R- ]& a$ P) t7 r9 s4 B: c香油.....1匙5.39.217.762 u% ]) g% z9 S* |9 r
乾腐竹.....1條公仔箱論壇0 p% f- w* D* f6 t: t0 X
紅蘿蔔.....1/3條
; c% ]5 j3 z/ W/ k2 W* m6 t公仔箱論壇五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ Q4 O0 m) }; D; e# K5 F
乾木耳絲.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 P/ p1 O( J1 V% t8 J: z
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N7 N: |( Z! F+ u8 i$ n公仔箱論壇調味
0 ^ C4 [+ ^+ f鹽.....適量5.39.217.76% t6 m, n, {/ y& D0 B
胡椒粉.....少許
( P2 O% g! k! r( S太白粉.....少許
, K5 ]& G/ o8 s' |+ M4 `+ @公仔箱論壇公仔箱論壇( y2 |) b$ Y. v8 S
% Y6 ]0 j% F* |) k) @; U% S* I( {公仔箱論壇做法
) {1 ^. c) G: J3 p" K6 ]! t% \( M公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N7 f- o6 n- ~/ o. [. a/ U
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips& Y" F7 b/ n8 d+ E9 R5 h' `2 B
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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