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[藥膳] 腐竹木耳湯


4 F, q: p2 v& \+ N- c3 e( g* E- X食材5.39.217.76, @8 t2 ~% X( c; [- K5 k
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb- K0 z- r) ~5 \9 X$ g
薑片.....3片
: q; k: _# @7 x8 O+ n8 N公仔箱論壇香油.....1匙
5 @, t2 `5 y2 C: r公仔箱論壇乾腐竹.....1條公仔箱論壇* C4 S' ^- L" F, C9 I! J
紅蘿蔔.....1/3條6 e' L% b' k9 y% ?
五花肉片.....50g
# p& S( }; X- N' @2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳絲.....30g
# Q7 J) v  `- }/ j3 Z( G; ^. C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, V+ M) Q5 i! x/ P7 j7 {, J0 B

/ Z+ t( N" c: T# o調味
+ ^7 f/ F: b+ i; F- h' v1 w" x公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 r6 O4 f; e6 [" ~4 f. U
胡椒粉.....少許
  L5 n( _. u( ~9 U% v5.39.217.76太白粉.....少許
/ l7 c4 Z( H- O1 N; y" {, D+ p) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p6 I  L1 K" o3 R( E! j: C: G. a$ a' [# V$ j3 u. e: k
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 t5 _9 M* v/ N- `
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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( O- R  _* v1 wtvb now,tvbnow,bttvbTips
! a$ r4 o6 V5 `7 s+ _" N: G若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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* q6 J# W# B/ l! Q% H4 x: h1 S5.39.217.76功效
' {" P4 H  s/ u$ j# K/ b公仔箱論壇可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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