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食材
" o+ `$ X9 @4 n0 d7 P蔥.....1支5.39.217.768 [/ C5 w9 O1 {" k& D
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 v+ a3 N# ^, [* q9 }( g
香油.....1匙
% X" k6 y5 k2 i4 n1 otvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條
% J- U( f2 L1 P. L) F; t紅蘿蔔.....1/3條5.39.217.764 q3 {/ a: [- U' {2 b* \
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 l$ q3 K: v' \8 w
乾木耳絲.....30g5.39.217.769 f& u+ P& @7 S" n2 k3 f1 M, `
' t5 U* ~+ X3 `; a" }+ f/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X% r5 s2 U7 }: k$ X* ]調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 Z( o/ Y# _' w
鹽.....適量
' b" m3 @4 e: G+ f9 a, p5.39.217.76胡椒粉.....少許
+ R- A8 A) y( E0 j s太白粉.....少許
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5.39.217.76: i1 Y5 w& R- }- L% L1 I
做法
" W6 {) Y$ D. R" h. ~2 C公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇8 t g, l" ]$ [
) W# t$ k. i1 L7 L+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!& |# ]$ J0 K6 \( s+ l. E
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Tips5.39.217.76: z6 z3 y3 T+ i8 c( N
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 y: p: ?6 x: ?' g( {
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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