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食材9 |6 a& ]1 D$ Y4 ]2 Y R
蔥.....1支
. ~- O- u( B9 {. H5 u薑片.....3片5.39.217.76 [3 [# r1 \8 m5 T& C) {
香油.....1匙
/ H+ u+ Q) q: g* V公仔箱論壇乾腐竹.....1條
1 l) I! k, m% N" y' gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P0 W" M0 E f9 P, s* C N
五花肉片.....50g5.39.217.76/ }, v& g0 C, W; Q$ \1 V! _" H
乾木耳絲.....30g
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: z, Q4 U8 c5 B9 a/ K+ j" z公仔箱論壇
% P. v5 k$ T& |/ t1 H8 |; r調味5.39.217.761 }$ z' Z6 `- u5 s/ q+ Q: z
鹽.....適量5.39.217.765 ~6 j+ o5 r0 `5 j& Y5 j- x
胡椒粉.....少許
1 V1 F* p7 n8 N6 w太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& u U M0 }- Z% T; }& M8 a
v( o9 ^+ G, A D1 F, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y. I- r9 U G3 D公仔箱論壇做法
3 u8 B; y" A8 N+ i0 m) w1 i1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips公仔箱論壇5 d; R4 N m+ s0 ^8 b, j
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!5.39.217.76. Z3 N, {8 _' W5 z4 H6 K% j
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功效公仔箱論壇 |2 r. Q9 F: j3 L6 i! L$ n
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 u5 }+ E9 t( v+ T! @
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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