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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ L' `2 a6 y
蔥.....1支公仔箱論壇5 \: N0 i( U+ c) }
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb, M a( h' G% J% m) C& k$ ~
香油.....1匙
+ e7 C) ~; o0 A& o5.39.217.76乾腐竹.....1條
M; M" e s8 F, k* @公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇. w. S) P7 I8 V) n3 @0 D; V5 ?* ? I
五花肉片.....50g
# }+ ?3 s+ K! H1 Q, K乾木耳絲.....30g
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, }' f" E2 x3 l) \3 t6 Y/ @* {公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E I! f1 q/ L( V. r3 S, _: Z9 i
鹽.....適量
' j0 E! x. X% [7 x, _8 [5.39.217.76胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ |, \& t# l5 q7 B& V
太白粉.....少許
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3 n6 D+ g' X6 S+ I做法
# b* z% D7 n% g5 a% Y1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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5 G2 A# Y! \) g3 d5.39.217.762. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!$ q: Q; K K& {! |
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Tips
3 b+ p: u, q3 a0 Q2 b }2 \8 C若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 W; K6 X7 ~/ m1 M3 s/ B
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* i+ e$ O, h: C. z0 ~2 z+ Q+ _
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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