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[藥膳] 腐竹木耳湯


1 b: w3 _$ F" J& }# l' w食材公仔箱論壇5 E2 H& x/ v! Z) P6 _* r8 B- x
蔥.....1支
/ s* J  ]0 C( [5 ~. q+ X5.39.217.76薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u% M1 ]6 t4 ?* r( |4 F
香油.....1匙6 `+ w3 G4 {& @) N6 D
乾腐竹.....1條
' _- L" W9 m9 c' z; b# b- S紅蘿蔔.....1/3條- n% Q+ t3 H, U/ ~7 K5 S
五花肉片.....50g
' @) W9 }2 X" q- ^2 ?公仔箱論壇乾木耳絲.....30g
( M5 U- X% e& a# X- w5 k7 F* K
' h! p8 p1 l- W& L4 \5 I  N8 b- j
, B  v8 f9 G/ A/ B' Q& C公仔箱論壇調味5.39.217.761 `( I1 r6 [. H( p4 j
鹽.....適量" Z- H7 j1 W9 j3 r' o! g
胡椒粉.....少許
7 V; E" k9 u+ w$ u) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb% e  ]; H) Z" p$ ]; m* h7 }
做法  H# ^/ w; k- z6 s, N, L- Q# e
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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9 ^' F' _2 Z) g$ I: B# _5.39.217.762. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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公仔箱論壇' Z$ l( x* g) \
TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ P+ `% I/ P* g& L, w
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 {( ]3 A8 ?5 U
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可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 T; e- K: V, T) Z1 b
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