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[藥膳] 腐竹木耳湯


5 x8 E0 O6 ?2 R% Btvb now,tvbnow,bttvb食材
; ?4 @' e: ?/ f0 Y9 w: l: d& s5 o) R5.39.217.76蔥.....1支
8 v$ v3 ~/ i; ]: J: w+ i1 X- K+ gtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片5.39.217.76$ y# k4 ~% M+ K1 e; E8 X$ ?, l
香油.....1匙5.39.217.764 m. r* Q3 M0 h- L  i
乾腐竹.....1條
3 I$ o! o5 B1 t+ x& d紅蘿蔔.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- S- E% ?! f, y/ X$ J
五花肉片.....50g
+ Z. p  ?# @1 t: e1 G! }* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳絲.....30gtvb now,tvbnow,bttvb2 |  ^& i+ z2 s8 d. [

( Y3 j% ~4 P/ Z# G8 l9 o; V. m5.39.217.765.39.217.76/ k0 h  f+ G$ W: y3 ?
調味5.39.217.76. V8 a3 y4 c5 j: V
鹽.....適量
0 ^6 v# o! C. P" Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
0 D: T0 R  s" {) ?% S6 @, s; O4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許/ m# `& Q& |8 j1 a% }# `0 X/ T
公仔箱論壇4 P/ l$ _: G7 j) t* c: y' |
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做法
% r; k! R' j( W, k9 W" z& @7 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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& ?7 ]0 y7 a% @4 \  t' d( Wtvb now,tvbnow,bttvbTips
2 \2 ~6 Z$ _! ^8 n" ?! z公仔箱論壇若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb% J, r  B* O/ Z$ @& C
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可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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