' n2 \' f7 ]1 l8 J$ P公仔箱論壇食材. {8 b A0 S4 }! ~" q9 L0 ]; L9 P9 B" v
蔥.....1支
+ n" q0 j7 h; t; n# ?$ n薑片.....3片
8 ?" M# W, a( V7 S( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb: e% Q$ ~6 P8 e7 ^0 Q
乾腐竹.....1條0 d* E+ i, k8 L+ t; u
紅蘿蔔.....1/3條5.39.217.767 O8 \6 i3 X8 f" b5 z* B3 d
五花肉片.....50g
! q7 Q# z* @- p, X6 Y8 X& ]+ E公仔箱論壇乾木耳絲.....30g
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6 G# ?" `! j7 h# Q/ a4 |+ F5.39.217.76
3 S3 u5 M i/ n& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
; ^. A% E& C3 b' v5 R! \/ t' e鹽.....適量8 q* N# X5 d$ }
胡椒粉.....少許
- Q2 U9 p" Y( v. c/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
% Z( ^4 q3 J, c# V9 n$ c8 N9 m! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ E$ X/ I, m5 R: M" [4 `
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做法
5 V6 o* s( I. k* htvb now,tvbnow,bttvb1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- A& z( l& T8 p7 N4 }+ V7 L
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!2 w7 ~$ d9 ~: x% j! g+ d& h
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: f$ r2 c6 l* w* p" L1 @* a" L: w公仔箱論壇Tips
7 g1 M o* p+ a* M' o: I# C+ u若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb8 _* z3 O) B; k: }+ G% a
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 P7 @9 A$ p Y, |
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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