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食材公仔箱論壇7 C4 h' Z" J! Y0 i! \" Q$ Z4 j8 @7 n
蔥.....1支
( J$ \# |3 I- W0 ^0 F" ~& u薑片.....3片
+ w2 ^+ k1 M4 M! `/ S5.39.217.76香油.....1匙
1 P- N6 J o" O0 W# G3 t& y, f5.39.217.76乾腐竹.....1條
. y7 x- E' u! ?) A* ~5 p' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條
0 X( J6 C, Y; m9 y9 j0 t% r0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g) e3 L- ]# E# L& ~* j0 l
乾木耳絲.....30g
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. [2 }2 c5 W6 ~" W; J1 E+ btvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb5 q( a3 i& a" O; j( F
鹽.....適量
& [9 R1 Y2 p9 I4 H' M2 _5.39.217.76胡椒粉.....少許5.39.217.76+ a. u6 S4 V% R% D$ P7 B8 m; W! R
太白粉.....少許
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4 A; y: p, W) M4 h( Ktvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb5 N! q0 z1 C' ]8 ^
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇2 C# G% Q/ g7 `
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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* l) H: A0 B5 Q( b8 j% ~! gTips |8 l. H/ G# t
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!; M* [- e( F+ P, L7 [1 \& s
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+ ^9 a$ Z' s0 ^( l, z) b' u5.39.217.76功效公仔箱論壇0 T1 Q# `! L/ p7 S
可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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