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食材5.39.217.760 \3 h! V% g0 w1 i/ r2 r7 B
蔥.....1支
% g2 F! {0 Q/ @! r薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb1 j( X1 s% M/ ~- S
香油.....1匙
1 V4 X( W! T1 L9 g9 Otvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條4 ?6 D8 u6 ~7 @$ r l
紅蘿蔔.....1/3條
6 f5 E: s3 K0 t) m5.39.217.76五花肉片.....50g公仔箱論壇# a/ w+ | [; f, ?, a
乾木耳絲.....30g5.39.217.76$ F$ f# V4 l/ c* Y
5.39.217.76' l3 `! w* E; V, a( m3 T
+ K3 A" B- E% Q0 m0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
: p% j9 ~" ^ o- {# j* Y* s5.39.217.76鹽.....適量6 Y+ |3 o- o" m, y
胡椒粉.....少許% K) A& R; X) N! L+ T! j0 [: K
太白粉.....少許公仔箱論壇! d$ t) ]# F3 Y
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6 f5 K( F9 K8 z# Y( h9 g7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) P @, c8 z6 g" `* J9 E% Y
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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# q; B% f1 O5 u3 F4 z2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!公仔箱論壇! G% O% s9 I+ D$ a. e+ P
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2 t; l- {# t5 V9 Y公仔箱論壇Tips
8 p5 I* }2 W4 f9 b* G' K/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!7 _, D/ x3 v+ L) m* I
+ m* M; R) _' u- F# N0 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 b1 i" \4 p" F7 Y! g
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!$ v) U1 J# V! s' ] Y0 D
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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