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食材tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 ~& V* f2 A: m, {3 A
蔥.....1支5.39.217.76; I5 f7 W- K7 Z! O8 W
薑片.....3片公仔箱論壇. l; k; s9 A/ {! Q
香油.....1匙
1 z. u4 q+ A4 w公仔箱論壇乾腐竹.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 {- }( w; F9 u, n
紅蘿蔔.....1/3條
* n g0 }3 C- y7 Q2 o0 I8 n五花肉片.....50g
3 u: H8 d/ X8 T& k( m5.39.217.76乾木耳絲.....30g
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調味
. B u0 i" Z, k2 ~" |: J4 u6 P5 G鹽.....適量
5 @6 d& R! k4 {胡椒粉.....少許
) v1 e. a% X6 x$ n: h太白粉.....少許
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做法
% B% {! B2 K4 f, U# T0 G% y$ M# e5.39.217.761. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。5.39.217.761 f/ _6 Z) z ~3 `: v* [: Y
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% g& I: x4 g& W) e: A& @
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功效公仔箱論壇& p7 L; a q2 m2 S% w6 }8 N
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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