6 e8 w. V* v( M' h4 W* l公仔箱論壇食材5.39.217.76$ L; y) O- r# e) z
生薑片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 t( z( V+ y" j& Z; f
烏骨雞塊 300公克
, r; q! w$ b$ _/ Y( h4 O公仔箱論壇香菇(小).....20朵公仔箱論壇% t6 F9 f0 Z3 R" Z- x' m$ D. B
鹽及米酒.....適量
1 w$ i! m1 H, v1 |# Wtvb now,tvbnow,bttvb川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
4 E. B: Z! k1 C- U% q. }5.39.217.76當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克公仔箱論壇2 `7 V- {$ w b- j: j7 p4 e5 n M, e2 s
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做法公仔箱論壇% b, [ a' F2 e2 K9 }1 X, w
1. 香菇先泡水至軟備用。公仔箱論壇0 [% ^5 J! l( V$ _
' B* Y9 A& N& c% y- b: K' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。4 D; y- `; `0 L7 ]. U: k" L, Q
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。
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注意事項* \% `/ M8 ?' m9 m6 r* p4 _; W
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇2 }- Y3 C7 R2 v/ ?/ G6 U" v) q
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功效
% I. [- U3 Z7 F2 u! Atvb now,tvbnow,bttvb四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! n' d. y7 [4 a4 j4 [
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