; n( V5 L( p/ l$ B8 j T7 s" h公仔箱論壇食材
5 T* {! Z% h9 O: H# A生薑片.....5公克
' ?- X! i: n3 q4 F" @$ s烏骨雞塊 300公克0 [* S' r/ c3 ~2 {
香菇(小).....20朵5 w2 x" J9 Y5 P+ F2 j0 Z/ E# Q
鹽及米酒.....適量5.39.217.76+ b. M6 T0 T9 b7 ]% R
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克8 n; L& K0 E9 \
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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做法
* d$ a0 P; L) O( X% E; O& ?& S1. 香菇先泡水至軟備用。
9 x3 Q* `# G& ^* M7 a$ K7 S& ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. V) J, ]+ \) n; u- E' K- ]. T5 E
2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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注意事項公仔箱論壇4 k$ R3 ~, t. E
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z* F4 v' ^5 x9 Z; E
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7 `1 T% C' F' x5 r4 R6 Ztvb now,tvbnow,bttvb功效
& V; O/ [! o- e! b四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 A4 o2 |5 x. o4 \
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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