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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; \1 I2 g. w, z
柴胡.....5公克公仔箱論壇8 ^7 I x% m6 r2 `# e0 m
白芍.....5公克
& p# |3 q w! ^# s2 p7 L2 x公仔箱論壇枳殼.....5公克
, c N9 j8 \1 t, ~* m# |4 a公仔箱論壇川芎.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: O$ K8 r# n' T& G
紅棗.....5公克
. Y+ B/ @& P; d& D8 I6 p$ S雞肉.....300公克
2 b: N* d: ?5 U9 I1 N公仔箱論壇炙甘草.....5公克公仔箱論壇" a3 g4 Y5 v* D
米酒及鹽.....少許
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做法
; K+ C5 d- u- m s4 |: p$ \5.39.217.761. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
B; Q8 ^' M/ u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 R- V- h0 S7 A- l: O% A" m' y
2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。tvb now,tvbnow,bttvb$ s# e) v( \% F
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。) l1 V! Y1 G( y4 N4 R9 h
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0 P& D9 X4 V% @此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。5.39.217.76% V" V: C3 f* ~( x
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2 Z4 X4 S' |* U- q6 p功效
* ^' w& g& T5 Q9 e6 p' `& etvb now,tvbnow,bttvb柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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