砂锅酱排骨[6P]
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原料:排骨 400克 干香菇 6朵 葱 2棵 姜 3片
- B8 l' c: Y, ^. ntvb now,tvbnow,bttvb 调味料:盐 料酒 黄豆瓣酱 一大勺 芝麻酱 一小勺 5.39.217.76/ W+ B* h8 p$ C% |- L0 y
做法:1 香菇泡发洗净减去根部,葱斜切段,姜切片,排骨放入锅中焯水,捞出冲去血沫,控干水分
! ^- \6 g: P% n" e 2 排骨加料酒,姜片,一部分葱腌制20分钟,锅中加油烧热,把排骨两面煎黄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' a! q4 S( c: c f0 r
3 炒锅留底油烧五成热,加豆瓣酱,芝麻酱炒香,加葱姜一起炒出味,加适量的水成汤汁% R" X" e+ M* P! {
4 煎好的排骨放入砂锅中,加香菇调味汤汁,大火烧开转小火,30分钟加少许盐出锅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O( I2 r' m, b+ z; T6 {0 y5 F) B
要注意哦:炒酱的时候一定要小火,火大了会炒糊的,豆酱有咸味,最后要适量加盐~~公仔箱論壇3 Z, Z0 N. S5 B9 L5 Y# s
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