返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 砂锅酱排骨

砂锅酱排骨[6P]
7 Q1 d; Z- o, i8 b- L5.39.217.76公仔箱論壇5 ~, `- P6 l/ |" l! L7 m
  原料:排骨  400克  干香菇  6朵  葱  2棵  姜  3片
2 p4 S% a' N" q) c; t  J9 a, z# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味料:盐  料酒 黄豆瓣酱 一大勺  芝麻酱  一小勺  
8 b& h+ Q8 R$ ?5 m: U5.39.217.76  做法:1  香菇泡发洗净减去根部,葱斜切段,姜切片,排骨放入锅中焯水,捞出冲去血沫,控干水分tvb now,tvbnow,bttvb0 z& [# n) z/ V+ w
  2  排骨加料酒,姜片,一部分葱腌制20分钟,锅中加油烧热,把排骨两面煎黄
* @, D2 U$ Y& \  3  炒锅留底油烧五成热,加豆瓣酱,芝麻酱炒香,加葱姜一起炒出味,加适量的水成汤汁
3 i/ R# [1 u* i5 e7 ^6 Q0 @' otvb now,tvbnow,bttvb  4  煎好的排骨放入砂锅中,加香菇调味汤汁,大火烧开转小火,30分钟加少许盐出锅公仔箱論壇% Y" b1 [* X! [! T# k9 B
  要注意哦:炒酱的时候一定要小火,火大了会炒糊的,豆酱有咸味,最后要适量加盐~~公仔箱論壇; z& i" F6 v& ]
  tvb now,tvbnow,bttvb$ K& {- F# B$ ?
5.39.217.766 B% W" ~$ F: f2 @1 i
  5.39.217.76# f+ R9 o4 W8 [
公仔箱論壇2 |$ T4 Q5 ~, |$ [: S
  
; ^0 Z6 ?$ h, o/ T( _- R5.39.217.76
1 L8 i8 u# n' {  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 @4 x( M% u) A. e9 W3 E; V- z
返回列表