材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
# [* u# f+ V# h/ n0 e; F5.39.217.76 做法：
1 o7 H$ e( d# J9 c! a7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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/ Q) {& o# }$ B+ ]; x4 K& T0 Stvb now,tvbnow,bttvb 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb! N3 `7 j- @# h5 q
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; t4 p0 D1 [9 r q9 w" X; \1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！5.39.217.76/ C# R, ?' C5 E4 D) j
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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