材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
0 e8 ~' c3 g3 b2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
+ |. L" Y% A, Q2 ?) ? 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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- A: i" F: s7 |; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！公仔箱論壇" P) [4 O" C+ g( T
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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