材料:生鱼一条,蒜心半斤,盐、鸡精适量。
9 H6 y6 J( P# r/ E% P 做法:
0 R2 y6 X- ]3 k' T5 q# E 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片,走油待用。骨头嘛,当然用来煮汤了,等会儿就上。
* N/ q# i: [, _7 [$ a* {, stvb now,tvbnow,bttvb
4 r, y( [' p, t/ D8 e
& q) `4 {6 p: y0 i3 s4 C" ~: j公仔箱論壇 8 @+ h+ J0 ?7 ?3 A
5.39.217.76* E$ R+ \+ _; }$ S* `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! H* U5 n) b/ X+ ~, |, h
0 n: Q$ P% B G
9 `4 V: p# Y0 G
0 \& W4 s8 p9 W; j: [ I
3 Y1 n3 D* F. ?% S3 D& O7 m. c) Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ G" w- P% g O4 Z( B
2、蒜心切段,起油锅,下锅翻炒。
6 u/ d8 O0 D2 a; n5 z" ?' w$ h公仔箱論壇
& n6 q3 \9 E# T( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }: S1 H* g: t! Y8 R9 G. E5.39.217.76 公仔箱論壇/ g `1 r: T( t. V+ S$ M1 g( ^
5.39.217.761 ?; L# J- W7 o- s0 ]
3、蒜心断青后,下走油的鱼片一起翻炒,幸好没把鱼片炒烂,呵呵。6 U; {; h; Q2 o$ ?: w) S7 b
6 d$ K% p2 L6 _5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
" ]% r- n) O3 v. i5 Z 4、沿锅边溜一点水,加盐、鸡精调味上盘。OK!
/ G7 L! x0 a3 }' z, O! l* F& M公仔箱論壇 9 h2 b4 ?& t, {+ i H4 ~
 |