金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱1 k; r' _( L/ Q
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【主料】 粮面5.39.217.76! V9 |; I! ]% u: A
" E# g( p6 M: D' C! @, U5.39.217.76【做法】 炒
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食5.39.217.76- q* z4 r) w/ o0 l6 R- \! K
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成品
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5 h+ @( l$ U! J+ n/ M材料
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8 Z2 P; J4 L6 s( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. o7 c' e7 `
粳米饭150克，鸡蛋1只5.39.217.76) F2 ]( X$ U3 O" @# t
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许5.39.217.766 r. V% p' f0 c {% b3 n% q/ e
. r! c0 W# _3 M公仔箱論壇做法/ V( y% r% F; o! G( K
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9 D A( h6 y6 T" M5.39.217.761、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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0 H3 i; F9 ] i! R! @# X7 B" g, f5.39.217.76 5.39.217.767 w) y* X* ^: Y6 w% m7 F; ~4 R$ W* p
1 E2 S9 T, }! S! r+ d5.39.217.762、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。/ R# y4 o& X- U# n
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- K) x/ R: b; j* ]3、将米饭炒至呈松散状。7 {0 l* M* B# U# Q4 [& f5 \4 u- p
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4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。8 K' a0 x( i8 K" c' Y
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6、将米饭炒至金黄色。2 u1 S g, a7 r6 v6 V' n
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7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。: d$ l6 q H. K& h N4 C+ g5 p
. C- R" i4 G2 i) I2 Y6 ^8 Z; @公仔箱論壇 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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