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材料
; V0 F6 K6 ?9 t紹興酒.....125毫升9 G& z3 D( Q% k. ~: M
台灣蔭油膏.....2湯匙5.39.217.76& n( A. ~3 Y( W4 k) h7 O6 Z
啡洋蔥（切段）.....3個
2 Z" J) F0 ?+ e' k1 L) R! mtvb now,tvbnow,bttvb油（煎炸用）.....200毫升5.39.217.76# U& V: s2 X, Q/ s
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
6 S6 R! Q: {; j8 \2 a' _: X% M公仔箱論壇五花腩（切成一口分量）.....400克
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做法- {/ s) D2 G, N
1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。公仔箱論壇3 Y6 S: S4 }) K, c4 `( \
A6 C& Z; e: u5 z: p- l6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
# t$ l* e& Q7 }8 Y1 C$ |0 D& \* J; _, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ? O$ F4 S/ v/ G ~5.39.217.763. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。
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+ T, l+ [0 E, p; ~- y* q公仔箱論壇貼士5.39.217.76* ~8 L/ D4 _1 s/ y2 @
五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: N8 ~/ E- P0 l$ I' A
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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