# d5 c9 E* q2 H$ G5.39.217.76材料公仔箱論壇* ~& O+ w! C F- r2 c
海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb) l) \) W4 O' b1 a$ T4 a3 X- d* k
蛋黃醬.....1湯匙) e/ X" @( ?* w3 `! M! e
英式芥末.....1湯匙
) b6 |- ? J1 g* Q7 s5.39.217.76香梨(切條).....75克
% V; {% A2 Z, d- L, D白芝麻(已炒).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% B2 j) C! D$ L) p; d
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做法5.39.217.761 @1 H. Q4 P& ?; V0 n
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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+ E, q) [" s, J0 i3. 食用前，撒上白芝麻。
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! w1 I5 T% |- C5.39.217.76海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。tvb now,tvbnow,bttvb* C# _+ A/ I" A
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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