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海蜇.....150克
8 `; L7 |6 b- |- _# H- h# n5 v) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....1湯匙
; U3 s6 E; ^8 Q1 I6 o: f5 ` @5.39.217.76英式芥末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u# K- Y! k" ~4 {
香梨(切條).....75克tvb now,tvbnow,bttvb" t, x2 q) |) E, z9 G( r2 t! w
白芝麻(已炒).....1茶匙公仔箱論壇. l1 M; `( g" G* o
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做法
4 q" E9 M& y" _+ U% i1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。
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3. 食用前,撒上白芝麻。. T9 g4 A7 K) K: ?; A# } j
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貼士
* O' s* T1 s" y1 A6 x海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" J0 `" l* E+ d. f+ n
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