) z5 q) n/ v( K6 v& R1 v材料 o9 P4 T W/ M# Z8 \/ P
海蜇.....150克6 `) b$ S5 M- @% ]6 y" j+ S. `) R
蛋黃醬.....1湯匙
; @' k4 R( c, D2 t! ^5 ^7 x, l英式芥末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ i C1 z, `; P9 f6 t
香梨(切條).....75克5.39.217.761 ^/ `1 r5 K& P V" z
白芝麻(已炒).....1茶匙
0 o8 y" f# {' r& b. C4 K) c( r' P5.39.217.76
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做法
( x! G# d- J! m% |9 }* n1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' y- E7 |' p& Q" j
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3. 食用前,撒上白芝麻。; `( {1 ?2 M" v# _$ r, f& [
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貼士
& y9 ?& z4 K" S; [海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i1 y0 W5 r) u% A0 I& G5 K1 I
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