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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 k, M B% w: K. a
牛油.....1湯匙
d& m+ D6 {" R; Y5 F& i( t5 S蒜茸.....1茶匙
l+ z: E0 S& z5 b: J大蝦.....4隻5.39.217.762 m1 {- c9 C; ^
車打芝士.....20克4 L, u; {2 r2 B
水牛芝士.....20克
2 Z2 `7 [' p: c) j7 x新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 ~4 G8 ^, J
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s1 e# |& x4 V, {
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。( ]6 O0 T, [- O; I& Y# y+ L3 ^
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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; ^0 w( l6 a3 u公仔箱論壇貼士：
' |. ~( K+ y7 j$ z8 g' V5.39.217.76將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。5.39.217.764 F: `( R) [2 q
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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