# I3 R% y! w$ c5 m# h- P2 J材料：: j- }! ~# i5 }
牛油.....1湯匙5.39.217.76% ?% b t, \% q: {$ s u, ]( \
蒜茸.....1茶匙
C' ~4 ]) V- j2 d+ z5.39.217.76大蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 o _% u3 q- a% k
車打芝士.....20克
3 _ V! M- M1 c1 ]: R公仔箱論壇水牛芝士.....20克
/ g; N6 J! a6 F5 t% S5 m5 C5.39.217.76新鮮大蘑菇(去芯).....4隻$ X3 i! q1 W. b3 ]# c9 c5 @: P+ B
' D! Y6 D+ m( F+ E% Y5 x5 E: G# s+ S" T5.39.217.76
9 T0 |" k0 ^) \# n7 ~做法：- s8 H: s# _2 t! T) Y) K- T
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 b% Q+ U& D4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E$ M4 w1 `5 I% ]3 c+ d
2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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# G4 d' I9 a) o& i' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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+ A3 g5 v+ o' u" K5 f# rtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
- c8 o8 Z% j9 [% \# F, u3 b- v0 w1 |5.39.217.76將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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