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材料：7 v# l( Q2 Y! \7 E! C7 e
牛油.....1湯匙
$ }3 ^; E( b& l4 i+ F+ C' W* Y5.39.217.76蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {$ Z/ S: n, A) O
大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 Q9 Y; Q, `1 e7 j
車打芝士.....20克
% Y/ C0 C) p; F$ \) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B! z! c" [1 \* V- J+ l6 ?
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻- y' G1 o7 k7 }' v, d
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7 N: j" `( ~2 ] _& t/ M0 s; H5.39.217.76做法：4 d d$ T; ?7 t" f9 l, d! V
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。6 _3 C3 a4 w9 m! r0 S4 t( U
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。5.39.217.76" c" R7 ^: F% b4 C) {# c( g
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1 ?4 _2 c( Z% R& T/ {tvb now,tvbnow,bttvb貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) e" c' b% w; S5 L
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z6 X$ ~ r1 b
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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