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材料：5.39.217.763 H+ y, A, _; A$ H- M% m7 Z) `
牛油.....1湯匙5.39.217.76, L8 V4 N6 e! I" g9 O1 Z; U
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' A% g- a5 t I l! h
大蝦.....4隻
/ {7 n7 P: M- c2 v8 W5.39.217.76車打芝士.....20克* d4 t$ \6 U; o0 ^# s
水牛芝士.....20克公仔箱論壇# ~9 o4 Q4 L8 C, M6 n% l( @' A# ~
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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: M) U, z. i1 A4 W% z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B$ x7 h9 p. gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 W4 Z0 D5 X* X/ \- t! R" C1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。5.39.217.76: K% `* [0 i N
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1 w! y0 C: f) N: N& f貼士：公仔箱論壇, Q- N2 O) U7 n+ f& Y4 f4 A) c
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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