( K2 @/ A j' r5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# `4 y& s1 @- J% D9 q, j7 i
牛油.....1湯匙
! ~, {# p1 S( _, W- J, Z- N公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇! |8 X d' U5 ^* c
大蝦.....4隻5.39.217.76! ?( f; d4 h1 J+ M& a
車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb! y' ~' v+ r, z! \/ s
水牛芝士.....20克( k. r8 z8 s* g
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻/ y; T& f) L& ~" G
9 b% I0 M& V2 w# \) y公仔箱論壇
% ]8 G# Z' M3 q- l做法：
. \8 O! h4 `7 x' Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
6 U5 `0 A! J6 L4 C. ~
. [* J& |$ Z. R% `$ w2 e! R9 Z2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
; q; \5 Y d& h% v0 H( t* ?5.39.217.76公仔箱論壇9 A) D* b! I) U# a* ?* f& \9 p4 O
3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。5.39.217.764 j; `3 e ^4 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 L) L! V: _8 w8 V( z
3 c0 A. K" N* h# z
貼士：
$ u9 O. s6 [- X4 S) y0 d將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
; v4 {, G5 B$ U" a1 M7 ntvb now,tvbnow,bttvb
! z0 d0 b! Y& qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 