7 h7 c0 M( \: [; {. S公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 Q, k! M/ V, B
牛油.....1湯匙
+ O3 v0 J w) {5 f5 @, d) V6 h蒜茸.....1茶匙
% H! P, W% ]8 M# B: e大蝦.....4隻
+ n. b2 {7 T6 c, a車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb( G) J8 ~& b! W2 |6 P& a( G
水牛芝士.....20克
& k. }+ {$ ^. [1 h/ d' f# s7 i8 J新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
: R' K* i8 ^: i1 A# {( W& e; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 t& [; L/ ?& Y5 b$ K
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做法:9 y+ ?4 s# x9 o
1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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, a- O: B6 ]1 _* [$ N* V0 j% `( n5.39.217.762. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; Q% e' T5 B& f/ P4 g
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將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。
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