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材料：
/ d- |8 M: J& m4 j4 [. B/ {5.39.217.76牛油.....1湯匙6 ], h+ ?$ s8 Y" h/ D6 h/ A# h
蒜茸.....1茶匙5.39.217.76: m, U: n3 g, U! b; G% V) f$ F
大蝦.....4隻公仔箱論壇6 c V" ^6 X X
車打芝士.....20克2 E9 M$ O7 `$ \% [/ I" b3 z
水牛芝士.....20克7 z# [/ I: T8 Y
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻5.39.217.76: J8 P1 B- ~8 A" Q# D
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公仔箱論壇3 L+ Q8 F. v# |9 ?
做法：公仔箱論壇2 G* H v/ z% F& r" v4 f0 @$ Z0 i
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。; W- A- G1 _' A% ~
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# n/ q8 _8 |$ `
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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0 F4 f' G( d# ?0 L1 L3 F, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
1 _; @( I8 ?/ ^將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 `8 z# F2 ]7 x; c2 Y8 C6 r+ v2 V
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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