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材料：
7 {2 y3 d8 r" v- h' F8 ktvb now,tvbnow,bttvb牛油.....1湯匙
& p- a; K/ C2 }# }9 T蒜茸.....1茶匙
& T" g1 _+ V, |, g% M/ @2 T5 `大蝦.....4隻
8 Q% V& a$ c# _4 M: P3 U0 J) ]* f9 [車打芝士.....20克
+ Q% |4 K' r+ ?水牛芝士.....20克; D& J* A5 V7 E; h) ^8 m' m
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 A: g8 H0 c: \
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/ s& B* w! x9 T3 T做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 X, w. j3 q" L3 z: m! Q
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A0 H% Z3 `% a, D5 l
, s) m. V7 S$ H- t* R公仔箱論壇3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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貼士：
% @9 D2 |0 E7 z3 e9 w公仔箱論壇將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
% ]1 S; d5 b0 O) v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 G- k, v! Y7 a' @) S( F
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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