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材料：0 h2 l A+ |" B$ R0 a$ y
牛油.....1湯匙公仔箱論壇8 k9 K( x# I+ P. V7 `8 n- A
蒜茸.....1茶匙5.39.217.76+ P8 I, L; a0 S) h$ g. |
大蝦.....4隻5.39.217.763 ]- V! Z5 x& O) q4 P& G* I" Q0 l
車打芝士.....20克
: `) F9 k( `3 F) u" ~水牛芝士.....20克% z$ y" b J# N. }$ y3 G
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; q( s8 O% [, A
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8 m7 l. D! N2 C M- ~做法：
& E+ n4 v- T$ C6 \7 C# c5 ^5.39.217.761. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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- z" M7 O7 ^! c0 b1 U+ ]5.39.217.762. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。5.39.217.76" T/ h! b2 n8 c% B% ~
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+ J+ z" |; I2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
: F: F) a3 E5 _ b3 b+ H/ j$ Q將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。公仔箱論壇% ?- z0 k) d5 x
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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