; Q3 C3 G/ _ e" G `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：- F! F1 |5 U, I9 k9 W! K$ x* |. x
油(走油用).....100毫升
7 Y$ q& b2 q6 r p5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克1 |, U6 ^" J5 n* Q
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
) I: [( _7 l% }& S ^tvb now,tvbnow,bttvb大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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5.39.217.76& p1 X, w- \% J }& P
醃料：
) `! r; o1 ^, y7 J' H糖.....少許
, |* {9 i1 |0 O% t8 U* g2 x公仔箱論壇水.....1湯匙
; G1 X; R' O! B2 X3 @酒.....2茶匙
9 ^, u$ J: b5 k2 _, p2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙公仔箱論壇 A- X2 G& N! @
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, v* K( ]; G3 {: `4 u
調味雞汁.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, }4 c6 v! f1 y3 M1 L- E
# F, p7 j$ T7 t! A# |( g$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; I, O* b) X) l/ A% m) l5 v
做法：
% L& F7 a6 A8 O }! h1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。5.39.217.76. t% u( o+ c% M$ k- N* s3 `
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。' Y9 E1 k' S! l: o k H
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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