, D I4 D o; r K @. q材料：公仔箱論壇5 i# P3 C" g5 g/ n9 q
油(走油用).....100毫升& C1 X6 V9 L* u- E" d& h3 _0 a
豬肉片(切薄片).....150克
9 V$ d0 P( G# j7 K) D6 }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇& g: |4 b4 n: ?6 l/ V
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個6 A$ c3 h+ |( J
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醃料：5.39.217.76& Z: |" X6 x5 q9 N- ?' T& U5 n
糖.....少許
0 G" c. g- D$ m6 R b公仔箱論壇水.....1湯匙
/ L+ u# H$ u* ?4 t4 D4 [) ]" Q5.39.217.76酒.....2茶匙' L" Y% W* r; L8 m7 n$ J
粟粉.....1茶匙
* `: J3 N& a9 [4 l# t+ ctvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.76; E, f& Z1 L$ Z
調味雞汁.....1/2茶匙
. Z5 s' [" K; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' e- ^' Q- ?7 O
' `/ R: H& L# U9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb; F( |% V6 b- }& i: X$ h* ~
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。- o; e& o# U5 g8 }
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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& D. Q3 H* f* \) `7 H3 a. w3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 s* N/ v8 D
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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