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材料：公仔箱論壇# J8 k5 A* ]+ k
粟粉水.....1湯匙5.39.217.76) L$ B3 B; Z1 m* g2 Z0 m
中型茄子.....2條
# k. }- _: m' B3 p- L免治豬肉.....150克公仔箱論壇) M8 P) {& B# C5 p
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豬肉調味料：7 Q2 T$ D& j+ F7 q; Z: m
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 E& u3 k$ _& i( z7 ?. L4 m
米酒.....1茶匙
$ {! V. R; m8 t+ `2 b+ Q" G5.39.217.76糖.....1.5茶匙
6 N' h% f) v+ @7 T- G5.39.217.76蒜茸.....1茶匙
- O- F# ^9 D+ V; O1 s, Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙) t& ^# f% A+ f/ G+ x# q
麻油.....1茶匙* R# d: a, p3 ]4 s
生抽.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N, K! L7 d4 @& b: s- ?7 f+ Y* _
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b, I* ]9 s. T& b4 F" Q6 s
辣椒醬.....1/2茶匙5.39.217.766 }, `3 F) k* ?# [
豆瓣醬.....1/2茶匙! v# E6 e5 _5 M7 g' u3 X' u2 C D
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
, }$ u1 ]# m& A P' \公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙
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! I) w+ `% w/ R: E2 F! Y5.39.217.76做法：
; b& W* z* I0 w6 {' X: `* Z0 H$ U1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
: U$ t/ _8 d/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ {$ W G4 b' [( c3 P7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& S# }7 C7 I9 S' j# I$ Q$ [2 j7 G
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 P+ Z4 Q9 a# A6 ? ?5 j S
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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