/ |3 c% ^0 l& o, k8 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：
* M/ [. \6 K+ B( W公仔箱論壇粟粉水.....1湯匙
" o% g# T! t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條
. X9 P+ p) S1 r) Y) Ctvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....150克3 g" l8 G9 T/ Q! K: n3 N( \+ E
. m$ E# \$ u( W( F
& R7 [5 r9 l4 E V/ r+ Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：
' _% U9 k9 T! ~6 @" [ L公仔箱論壇油.....2茶匙
M- y6 L& w6 r' `2 l/ ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
5 E; z- m9 j b糖.....1.5茶匙
" Z+ C. S9 w6 R# G: J蒜茸.....1茶匙. j0 v8 |% e* X4 Y* d& |
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. b- K, h$ t) S& Y# b6 p# j q8 o
麻油.....1茶匙$ F/ G% m7 F% w! G9 `9 I" n( l! M
生抽.....1.5茶匙
6 e; y* m! k) e G. e# y粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇0 o8 `" |+ w: G6 W, j
辣椒醬.....1/2茶匙
$ ]& L% v7 a: x. ~豆瓣醬.....1/2茶匙
0 s! R6 R0 G3 o# Y M+ N. x鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) r) M4 L8 V: q; ?/ f5 A
調味雞汁.....1/2茶匙
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$ I# z- j1 N* a* `3 c: c# I" M做法：
+ Z- R' G6 j0 J! p- a( n5.39.217.761. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y" x; V. R- w6 M: m, x. \9 ?
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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