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材料：
& w$ X/ G5 E" H4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙
( `: {4 [5 V( j2 ktvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條
4 r. `0 M6 @$ _' i" R9 t" N1 ^免治豬肉.....150克: V' K& |# [; w; K6 I
$ Y3 h' v6 v. d$ R! u+ G6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S' y5 y# o$ h ]7 C% A$ ^: \豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: x# g1 ~0 b8 l
油.....2茶匙公仔箱論壇' w1 @/ e% H/ j- \- W
米酒.....1茶匙
' ]& c( V d0 ^; \7 V3 T公仔箱論壇糖.....1.5茶匙( M" p0 ?5 K9 {/ Q6 ?
蒜茸.....1茶匙
% D. j$ y) H2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙5.39.217.763 [) X) q+ I3 h
麻油.....1茶匙5.39.217.76$ G- V3 M9 {, e
生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇+ ~. R; `7 o: Q6 P
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; e; l7 y: S4 q4 s& z1 b7 ^; O8 g% z' @
辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ C: C% T7 y+ v! O$ ]
豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" X- X5 S1 q% M$ V/ j
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
0 A& z, O5 j; i$ }調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇, C% Q3 l9 e/ ]9 n; J- I! ^! ?
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做法：公仔箱論壇3 w: X% N4 S, D6 @
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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+ r8 C, a* |6 ?: e& w2 P) Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。公仔箱論壇* ^; k& }; H! C. S4 U
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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