在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。2 q9 g1 x2 ^7 s0 y: F9 M0 r2 f
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少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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6 n1 M9 d7 H2 G }; m/ L- [' G該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 } E6 A/ R6 l
+ {% E0 o. ~# N7 e, U& }1 X公仔箱論壇最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
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抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
- U( v: f& U5 W. g' ]5 V2 p3 stvb now,tvbnow,bttvb地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
8 S& i9 a/ J4 p W營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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