在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma,最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵,煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油,放入豬骨湯底一同熬煮,再加入原隻辣椒乾,香辣滋味。
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) E5 g7 j2 I; Y9 Z5.39.217.76少年食神Michael實地吃過,盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好,刺激卻不嗆喉,味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚,滷水浸完再炙燒,濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵,可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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該店的煎餃子依日本傳統做法,底層有脆皮,非常香口。炸雞可選擇加入辣汁,外層香辣內裏嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N- Y* [6 x, e8 |+ s* Z! T
- _# Z! u1 [' m5.39.217.76最有趣是拉麵店設兒童餐,有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵,隨餐附送日式木製玩具,甚為划算。5.39.217.76+ c! v- y+ v1 h' E; o+ _2 l
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
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& p& H$ S+ x6 [( Otvb now,tvbnow,bttvbBari-Uma廣島霸嗎拉麵3 W9 U6 C# X- W8 n# Y9 Z# Y' W
地址:香港銅鑼灣登龍街永光中心公仔箱論壇* i+ B; j. M7 E
營業時間:11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |