在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。tvb now,tvbnow,bttvb- G6 F% t. s) j* Y: I# i a. E
/ }" A- h$ S4 N' F5.39.217.76少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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6 V6 k6 m8 H4 Q5 w: r" d該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
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. K; [1 j! b# J8 P* i+ Wtvb now,tvbnow,bttvb最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88tvb now,tvbnow,bttvb' b% a# _ m5 `1 |+ J3 |
辛口燒餃子$38
5 S4 U" w, K3 O, n, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣汁唐揚炸雞$38tvb now,tvbnow,bttvb K& |. Z$ y, N
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
" {$ y. s% I7 G7 F0 D r- l子供醬燜雞搥湯拉麵$55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 i( ~6 G) a, T
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9 ?2 ?2 g: R( h9 L) d; `5 g; `Bari-Uma廣島霸嗎拉麵公仔箱論壇6 f: u: p9 \" F: e- |
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心5.39.217.763 P& _6 d" q' n. e
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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