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[西式食譜] 義式香料烤薯條

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鹽.....適量公仔箱論壇9 w, K0 {" U3 B) `  h8 @* U
馬鈴薯.....2顆
% L6 N+ A! \0 ?/ ~! L1 C  a橄欖油.....1大匙/ B1 \+ B( D6 H0 I( @3 i5 q
義式香料.....適量
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作法公仔箱論壇3 I7 Q2 a  D9 p2 f: V: c! A
1. 馬鈴薯切成約1CM寬度細條狀,先泡在水裡10分鐘。烤箱預熱210度5 J: f9 x5 L- p5 m6 R
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2. 薯條平均抹上橄欖油,平舖再烤盤,烤箱210度烤15~20分鐘,(過程中需翻面烤)表面上色即可。最後在撒上鹽及義式香料粉。
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