X% z0 d0 y# H9 R公仔箱論壇食材8 x# z% C% q2 d2 H( u
雞腿.....九到十隻
) q4 c' R9 `" x1 N" M' Y公仔箱論壇蔥花.....隨意5.39.217.76$ a4 \% N b( Q1 u [9 B
9 P% m2 H3 q0 T# s雞腿醃料
, T6 `9 K# }/ \3 D醬油.....適量
$ r' s: o. ^6 k# \ `大蒜.....適量
" Y+ x3 X9 c4 Y: ^8 M米酒.....適量7 L: E, i- u9 X2 K- c7 B# V
蜂蜜 .....適量- B/ C$ T( O! K* e9 h$ Q( I
胡椒粉.....適量
4 t0 z4 b+ X& H" L1 l% ]+ H: N辣椒醬.....適量
& Z* \4 b! c1 s$ c6 w" x( u- C& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量- E' w5 S3 Q# ~/ n% y2 i _5 o
1 X1 d/ j/ X5 k8 D- A2 x s8 B公仔箱論壇; u; w& p. w$ D- q) \9 y0 \" T# S
作法公仔箱論壇7 A7 {0 v0 n1 t, x
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
6 H% u1 U( \0 t* {. V
) M3 ]$ G' B4 X公仔箱論壇2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
4 C$ O3 ^0 G9 m, R8 Gtvb now,tvbnow,bttvb" I6 e; |+ Z7 ^1 ^. J1 V# a% K
3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
7 ^/ n( l; L: z8 {1 ?. R: btvb now,tvbnow,bttvb2 G- P% J2 i" H2 V+ S; j
4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
6 Q* E$ m. i' u" htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) o7 l( B9 _! ]7 {3 B2 Z
5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
) f% ]3 l9 l% U, e3 H
& W: c2 x: q) O6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)公仔箱論壇$ A1 |3 X$ A6 l
5.39.217.76$ Q9 J. V- b8 t! t; m
7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用2 t, A: F5 r. h" B5 p5 K/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ G3 ]; @$ Z7 v6 X
公仔箱論壇& v* I, s; B! p/ _+ R
|
發表於 2015-12-15 04:47 AM
| 